عضو هیأت رییسه شورای ملی زعفران با بیان اینکه ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در جهان است که ۹۰ درصد بازار جهانی را تأمین می‌کند، گفت: امسال تولید زعفران در ایران ۴۰ تا ۶۰ درصد کاهش یافت.
سیاست‌های ارزی بانک مرکزی به‌ویژه پیمان‌سپاری ارزی باعث شده که صادرات غیرنفتی بشدت کاهش پیدا کند و قاچاق معکوس شدت بگیرد. تا جایی که صادرکنندگان زعفران تصمیم گرفتند به ریال زعفران را به افغانستان بفروشند و دولت طالبان آن را به نام خود بزند.
مدیر گروه پژوهشی زعفران دانشگاه بیرجند گفت: قرص زعفران با همکاری تحقیقاتی مشترک پژوهشگران این دانشگاه و دانشگاه علوم پزشکی بیرجند به عنوان یک محصول دانش بنیان تولید شد.
امروز ۳۵۴ هزار تن انواع کالا و محصول در بازار فیزیکی و تالار صادراتی عرضه می‌شود. همچنین در تالار کشاورزی بورس کالا نیز ۷۰۰ کیلوگرم زعفران روی تابلو می‌رود.
۳۶۶ هزار تن انواع کالا و محصول امروز در بازار فیزیکی عرضه می‌شود و بیشترین حجم عرضه برای تالار حراج باز است. سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران امروز قرار است ۴۰۰ کیلوگرم زعفران را در بورس کالا عرضه کند.
افغانستان هم به جمع کشورهای صادرکننده زعفران ایران اضافه شد. این خبری است که دبیر شورای ملی زعفران در گفتگو با تجارت‌نیوز آن را مطرح کرد. بر این اساس پس از واگذاری بازار داخلی به قاچاقچیان، این محصول سر از افغانستان درمی‌آورد و طالبان آن را به نام خود به سایر کشورها صادر می‌کند.
رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه مقدار صادرات در سال ۱۴۰۰، ۲۶۸ تن بوده و میزان صادرات سال گذشته به ۲۲۵ تن نیز نرسیده، از کاهش ۱۷ تا ۲۰ درصدی صادرات زعفران در سال ۱۴۰۱ خبر داد.
محدودیت‌های صادراتی، تعهدات ارزی و نقل و انتقالات پولی منجر به این شد که سال گذشته وضعیت صادرات زعفران رضایت‌بخش نباشد و در مقابل بازار قاچاق زعفران رونق بگیرد.
زعفران را می‌توان یکی از مهمترین محصولات کشاورزی دانست که با نوسان نرخ ارز سود آن نیز تغییر می‌کند؛ با این تفسیر چگونه با زعفران سرمایه‌گذاری سودده در بورس داشته باشیم؟
رییس اتاق ایران چالش آب را مهمترین چالش عمیق کشور عنوان کرد و افزود: بحران آب خطر بزرگی برای اقتصاد ایران محسوب می‌شود این موضوعی است که کمتر به آن پرداخته‌ایم.
بنا به گفته یک مسئول صنفی در سال ۹۹ حدود ۷۰ تن زعفران به صورت چمدانی از کشور خارج شد. این در حالی است که در پنج ماهه ابتدایی سال جاری صادرات زعفران نصف شده است؛ به عبارتی دیگر خلأ این کاهش صادرات با قاچاق پُر شده است.
