مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی گفت: فرهنگ آبزی مصرفی در ایران بسیار ضعیف است. اگر چه تقاضای مصرف ماهی در سالهای اخیر به دلیل بالا رفتن قیمت گوشت و مرغ کمی بهتر شده، اما همچنان مصرف پایین است.
معاون آبزی پروری سازمان شیلات ایران گفت: ما در تولید ماهی قزلآلا در آبهای شیرین در جهان رتبه اول هستیم و در تولید قزلآلا در آب شیرین و شور رتبه دوم دنیا را به خود اختصاص دادیم.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی گفت: باتوجه به اینکه قیمت ماهی قزل آلا در توان خرید مردم نیست تقاضای خرید آن در داخل بسیار کم است و بازار داخلی جذاب نیست، لذا بازار صادرات این محصول خوب شده و کشورهای جنوب خلیج فارس، عراق و روسیه مشتریان این محصول هستند.
در ادامه روند افزایشی قیمت ماهی قزلآلا در چند ماه اخیر، این محصول مصرفی مردم تا بیش از ۱۰۰ درصد افزایش قیمت داشته و بالای ۱۰۰ هزار تومان در هر کیلو فروش رفته است.
معاون توسعه آبزیپروری سازمان شیلات ایران درباره میزان تولید ماهی قزلآلا در سال ۹۸، تصریح کرد: در تولید قزلآلا طبق برنامه ششم توسعه پیش رفته و پیشبینی میکنیم ۱۵ درصد افزایش تولید داشته باشیم.
معاون سازمان دامپزشکی کشور با اعلام اینکه اطلاعات ۶۴ شرکت دامپزشکی در گمرک چین ثبت شده است، گفت: از دو هفته آینده صادرات مستقیم محصولات حوزه دامپزشکی ایران به این کشور آغاز میشود.
مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونیهای تکثیر، پرورش و صادرت آبزیان گفت: به خاطر نوسان قیمت که دلیل آن مشکل اقتصادی کشور و سیستم حاکم دلالی بر بازار ماهی بوده ما افزایش قیمت در این بازار را در ایام پایانی سال خواهیم داشت.
معاون توسعه آبزیپروری سازمان شیلات ایران با بیان اینکه ایران در حوزه آبزیپروری جایگاه مطلوبی دارد، گفت: در بخش تولید قزلآلا جزو چهار کشور اول دنیا محسوب میشویم، همچنین درخصوص تولید میگو، ماهیان دریایی و خاویاری نیز در وضعیت مناسبی قرار داریم.
یک استخر مجهز و مناسب با طرح سودآور تقریبا تولید ۲۰ تن در سال را در نظر میگیرد که سالیانه حدود ۳۰۰ تا ۳۵۰ میلیون تومان فروش در نظر گرفته میشود. به این صورت با در نظر گرفتن هزینههای ذکر شده سودآوری مجموعه را بین ۳۰ تا ۳۵ درصد میتوان تخمین زد.
رئیس اتحادیه فروشندگاه پرنده و ماهی گفت: تولید سالمون در داخل کشور و ارزان بودن قیمت آن نمیگذارد تا در فروش آن تقلب کنند. موضوع رنگ کردن قزلآلا و فروش آن به جای سالمون صحت ندارد.