با آغاز فصل برداشت برنج در ایران و ورود محصول تازه به بازار، هرچند قیمتها کاهش یافته، اما رکود معاملات، نبود آمار شفاف و تلاش بعضی واردکنندگان برای دریافت ارز ترجیحی، نشان میدهد بازار همچنان زیر سایه بیثباتی و منافع گروهی خاص اداره میشود.
با وجود اظهارات مقامات صنفی مبنی بر شفاف بودن روند واردات و توزیع برنج خارجی، آمارها و تجربه بازار از افزایش چشمگیر و بیسابقه قیمت برنج ایرانی و خارجی حکایت دارد. این در حالی است که اختلافات آماری و نبود نظارت کافی، همچنان سرنوشت میلیونها تن برنج وارداتی را در هالهای از ابهام قرار داده است.
عضو انجمن تولیدکنندگان و تأمینکنندگان برنج ایران با انتقاد از ارائه آمار اشتباه توسط برخی نهادهای دولتی، اعلام کرد که تولید واقعی برنج در کشور کمتر از ارقام رسمی است. او هشدار داد که سهم بالای واسطههای بیهویت در بستهبندی برنج، بازار این محصول را با مشکل شفافیت و افزایش قیمت مواجه کرده است.
با وجود نزدیک شدن به فصل برداشت، قیمت برنج ایرانی نهتنها کاهش نیافته بلکه در مواردی از ۳۰۰ هزار تومان هم عبور کرده است. افزایش بیوقفه قیمتها، نگرانیها را درباره ناکارآمدی سیاستهای تنظیم بازار و آینده این کالای اساسی بیشتر کرده است و فعالان این حوزه خواستار تغییر بعضی سیاستها از جمله ارز ترجیحی هستند.
رئیس انجمن تولیدکنندگان و تأمینکنندگان برنج ایران اظهار کرد: قیمت برنج در بازار نزولی شده و با ورود محصول جدید طی دو هفته آینده، این روند کاهشی تشدید میشود.
قیمت برنج در حالی که نه تولید کاهش داشته , نه مصرف افزایش یافته در هر دورهای شاهد افزایش است. وقتی آمار تولید ناهماهنگ است، واردات از کنترل خارج شده و هیچ نهاد ناظری پاسخگو نیست، چهکسی باید جلوی آشفتگی بازار این کالای اساسی را بگیرد؟
قیمت برنج، یک ماه مانده به ورود برنج محصول امسال به بازار، وارد فاز افزایشی شده و در سطح جدیدی قرار گرفته است. گزارشهای میدانی نشان میدهد که قیمت برنج هاشمی درجه یک در بازار تهران حتی تا ۳۵۰ هزار تومان نیز رشد کرده که به گفته فعالان این بازار، نشان دهنده نوعی کمبود کالا است.
دبیر انجمن واردکنندگان برنج ایران، در توضیح دلایل نوسانات بازار برنج، به چند عامل اصلی اشاره کرد که شامل بیشبرآورد تولید داخلی، مشکلات ارزی و رسوب بیش از ۲۰۰ هزار تن برنج در گمرکات است و هشدار داد که ادامه این روند میتواند جریان تأمین برنج را با چالشهای جدی مواجه کند.
درحالیکه اواخر سال گذشته ستاد تنظیم بازار هر کیلو برنج داخلی طارم و هاشمی را ۱۳۰هزار تومان قیمتگذاری کرد، مرکز آمار، میانگین قیمت هر کیلو برنج ایرانی درجه یک را ۱۸۰هزار تومان اعلام کرد که قیمت آن نسبت بهماه قبل از آن ۶.۱درصد و نسبت بهماه مشابه سال قبل ۶۰.۷درصد افزایش نشان میدهد.
افزایش قیمت برنج پاکستانی از دی 1403 شروع شد و همچنان این روند صعودی ادامه دارد؛ طوریکه قیمت برخی محصولات به 255 هزار تومان نزدیک شده است. این موضوع بار دیگر شوک بزرگی را به سفره خانوار ایرانی تحمیل کرد.
در حالی که قیمت برنج و روغن در ۱۴۰۳ بهطور ملموسی افزایش یافت، کارشناسان هشدار میدهند که با تداوم نوسانات ارزی و مشکلات مدیریتی، این گرانیها در ۱۴۰۴ هم ادامه خواهد داشت. اکنون عموم مردم نگران آینده این بازارها هستند.
از آنجایی که سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای سنتی شب سال نو محسوب میشود، بنابراین هزینه پخت این غذای سنتی هم با توجه به افزایش نرخ تورم و ... اهمیت پیدا میکند. اما هزینه پخت سبزی پلو با ماهی شب عید در آستانه نوروز ۱۴۰۴ چقدر است؟
بر اساس رصد هفتگی بازار، قیمت برنج با وجود تأکید معاون اول رئیسجمهور مبنی بر عرضه هر کیلوگرم برنج هاشمی ۱۳۰ هزار تومان، همچنان با قیمتهای قبلی بین ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزار تومان به فروش میرسد.
جدیدترین گزارش مرکز آمار ایران از رشد هفت تا 24 درصدی قیمت کالاهای اساسی در بهمن امسال نسبت به اولین ماه شروع فعالیت دولت چهاردهم، یعنی مرداد ماه، حکایت دارد.
