به گزارش تجارتنیوز، بهتازگی کلیپی در فضای مجازی منتشر و در آن اینطور عنوان شده است که قیمت هر کیلوگرم جو از ۱۸۰۰ تومان به ۱۲ هزار تومان رسیده و پیرو این افزایش باید قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز نیز ۸ برابر شود.
به نقل از ایران، به نظر میرسد عدهای با پخش چنین فیلمهایی بیشتر به دنبال افزایش قیمت گوشت قرمز هستند، آنهم در شرایطی که دامداریها و دامپروریها با کاهش مصرف، از وضعیت فعلی بازار گوشت قرمز متضرر شدهاند.
این در حالی است که در صورت افزایش قیمت خوراک دام و یا سایر هزینههای تولید، قیمت گوشت قرمز افزایش ۸ برابری نخواهد داشت، زیرا اکنون قیمت دام زنده تغییری ندارد.
با اصلاح ارز ترجیحی قیمت یک کیلوگرم جو که دامداران پیش از این کیلویی ۱۸۰۰ میخریدند، اکنون با قیمت ۱۲ تا ۱۴ هزار تومان از سامانه بازارگاه یا بازار آزاد تهیه میکنند که در کنار افزایش سایر هزینههای تولید، ملاکی برای تعیین رشد ۸ برابری نیست.
قیمت لاشه گوشت قرمز باید ۱۱۰هزار تومان باشد
مجتبی عالی مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران نیز در همین خصوص اعلام کرده است: «تحلیل قیمتی نشان میدهد که قیمت هر کیلوگرم لاشه گوشت قرمز با «جو»ی کیلویی ۱۲ هزار تومان و سویای ۱۷ هزار تومانی باید به طور میانگین ۱۱۰ هزار تومان باشد، اما این محصول با قیمتهایی بیش از این نرخ عرضه میشود.»
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران، قیمت گوشت قرمز برای مصرفکنندگان را بیش از قیمت واقعی عنوان کرده است، درحالیکه به دلیل کاهش تقاضا هر کیلوگرم دام زنده سبک مرغوب با قیمت کیلویی ۷۰ هزار تومان به فروش میرسد، بنابراین هر کیلوگرم لاشه گوشت قرمز به طور میانگین باید بین ۱۱۰ تا ۱۴۰ هزار تومان به دست مصرفکننده برسد.
درواقع تعیین قیمت گوشت قرمز بر مبنای تحلیل قیمتی و عرضه و تقاضا تعیین میشود و ارتباطی به یک نهاده ندارد، بنابراین برخی افراد که اطلاع چندانی از نحوه قیمتگذاری و تنظیم بازار ندارند، بدون اطلاع اظهارنظر میکنند.
طبق آمارهای موجود با توجه بهنژاد دام، سن و وضعیت آبوهوایی ضریب تبدیل برای تولید یک کیلوگرم گوشت قرمز ۱۰ کیلوگرم نهاده دامی نیاز است و طرح مباحثی همچون رشد ۸برابری گوشت قرمز با افزایش نرخ جو فرصتی برای سودجویان است تا با ایجاد هیجانات کاذب در بازار، بیثباتی را به بازار منتقل کنند.
قیمت گوشت قرمز به دلیل گرمای هوا و فراوانی دام سبک، کاهش پیدا کرده است. بر اساس مشاهدات میدانی، قیمت هر کیلو گوشت قرمز براساس کیفیت از ۱۵۵ تا ۲۰۰ هزار تومان در مغازههای سطح پایتخت متفاوت است.
در شرایط فعلی که دولت اقدام به اصلاح نظام یارانهای کرده است، بازار اقلام اساسی از جمله گوشت قرمز نیازمند آرامش است. در چنین شرایطی هنوز هم برخی تولیدکنندگان و دامداران هستند که نهاده را خریداری و در بازار آزاد میفروشند و به رشد دلالی در بازار کمک میکنند.
به طور معمول هرچقدر قیمت گوشت قرمز افزایش یابد، تقاضا کاهش پیدا میکند و تولید با پسزدگی روبهرو میشود که این امر به نفع صنعت و تولیدکنندگان نیست. از طرف دیگر اکنون گوشت زیادی در بازار وجود دارد که در تهران بخشی از آن را حراج میکنند و مسأله مازاد گوشت را به وجود آورده است.
قیمت دام سبک کیلویی ۷۰ هزار تومان
دولت سیزدهم از ابتدای فعالیت خود برای حمایت از مصرفکنندگان و متعادل شدن بازار گوشت قرمز، اقدام به ممنوعیت صادرات دام زنده و واردات ۱۰ هزارتن گوشت قرمز و خرید حمایتی دام توسط شرکت پشتیبانی امور دام کرده است، اما وجود دلالان و واسطهگران در این صنعت اجازه کاهش قیمتها را نمیدهد که باید چارهای جدی برای این موضوع اندیشیده شود.
با توجه به وضعیت مازاد جمعیت دامی کشور و کاهش تقاضای مصرف، فعالان این صنف خواستار رفع ممنوعیت صادرات هستند، زیرا تنها متضررین این بخش تولیدکنندگان عشایری، روستایی و دامپروران هستند که خشکسالی و مشکلات نهادههای دامی و تقاضای مصرفکننده، تولید آنها را بشدت کاهش داده است.
در شرایط فعلی بسیاری از دامداران دامهای مولد خود را به فروش رساندند که این خود تهدیدی برای زادوولد دامها در آینده است.
اکنون قیمت هر کیلوگرم دام زنده سبک بین ۶۸ تا ۷۲ هزار تومان و لاشه آن ۱۴۰هزار تومان، دام زنده سنگین ۶۶ هزار تومان و لاشه آن ۱۳۲ هزار تومان است، اما در شرایط فعلی دامدار و دامپرور از آنچه در بازار گوشت قرمز با وجود مازاد جمعیت دامی رخ میدهد، منتفع نمیشود و این سود به جیب دلالان و سودجویان میرود.
قیمت کاه پرس،ذرت علوفه ای نسبت به سال گذشته ارزانتر شده پس لزومی به رشد چند برابری گوشت نیست خواهشن خبر دروغ نزنید که خود باعث گرانی گوشت می شود
با عرض سلام واقعا قیمت بااین همه معیشت مردم و حقوق کارمندان و با این همه یارانه و معیشت افراد بیکار قیمت گوشت ۸ برابری منصفانه است همه واقعا قیمت مواد غذای در کشور ما عالی است میوه سفره مردم بسیار و فراوان هست
قیمت گوشت درحال حاضر بخاطر ازاد شدن قیمت ارد و سایر هشت برابر شده است پس بیخود و بیجهت بازار را مغشوش نکنید کاری نکنید که دولت مردمی خود راسا پرورش گوسفند و نگاهداری دام زنده را از طریق نیروی مقاومت اسلامی و جهاد کشاورزی در دستدبگیرد و همانند دفاع مقدس همهدکالاهای اساسی را در انبارخایذجهاد کشاورزی مستقر و با کالابرگ ملت را در اسایش قراردهد لذا اگر مجددا بازیگوشی کنید حالتان بسختی گرفته خواهد شد دولت می تواند عشایر سلحشور را بخدمت بگیرد و خود مستقلا پرورش و تولید دام زنده را بعهده بگیرد و…….
همش میگید حقوق مصرفکننده ولی هیچکی از تولید کننده حرفی نمیزنه جو از ۱۵۰۰شده ۱۴۰۰۰
کاه از کیلویی ۴۰۰شده ۴۰۰۰
من دارم میفروشم هر کی گوشت مصرف نمیکنه به درک هر چی داشتم گذاشتم پای دام هیچ غلطی نکردم آقا پارسال پراید خریده ۱۰برابر شده ولی بره من از ۵۰شده ۶۰
موندم مسعولی که نشسته اونجا داره برای من تصمیم میگیره یه هفته بیاد جای من ببینه ما چی میکشم
درود به شرفت،عین واقعیت رو گفتی ،تو این مملکت هر کی به فکر خودشه،اصلا کسی به فکر تولید کننده نیست و نخواهد بود
باسلام من کشاورزهستم .قیمت نهاده های دامی جای خودداردکه قیمت دام زنده برای دامدارکمتراز۱۲۰هزارتومان توجیح اقتصادی ندارد.بماندکه
دام زنده نیازبه چوپان رسیدگی دارووسرمایه اولیه داردبه خودی خودبزرگ نمیشودباپشت میزنشستن کولرگازی روشن کردن وبایک خودکاروکاغذ نمیشودبرای یک مملت حساب دو.دوتاچهارتاکردصنعت دام داری ودام پروری داردازبین میرودمنه کشاورزکاه جوویونجه ام رادامداری نیست که بخردلطفاخودتان رابه خواب نزنیدازخواب قفلت بیداروفکری به حال من کشاورزودامداربکنید.وسلام
اگرشماهاییدبله تا ۱۷۰۰برابرهم میره
خوب دامدار های بیچاره رو به زمین زدید، دست مریضاد، وقتی که نهاده های دامی و خوراک دام و آذوقه دام ارزون باشه دامداری با این همه زحمت و زجری که خودش و خانواده دامدار میبرن نمیصرفه، الان که به لطف آقایون، همه چی گل و بلبل شده، دامدار خیلی مظلوم و زحمت کش هست، خدایی بالا سر هست که به داد مردم برسه ، کی این همه ظلم تموم میشه
گوشت افسانه شده برا امثال من که درآمدی ندارن
ما توان خرید مرغ نداریم خدا میدونه چندین ماه هست گوشت نخوردیم از بس گرون شده از کجا بیاریم گوشت بخریم. خدایا تو پناه ما بیچارگان باش
درسته همچی الان باورکردنیه. جراحی کردن