بازار حبوبات پس از نوسان اخیر، روند بهبود نسبی قیمتها را تجربه میکند. محصولاتی مانند لوبیا چیتی، نخود و عدس همچنان با نرخهای متفاوت عرضه میشوند، اما ثبات بیشتری در زنجیره تأمین دیده میشود.
قیمت بعضی محصولات در بازار میوه و ترهبار در پی کاهش عرضه، افزایش هزینههای تولید و توزیع، روند صعودی پیدا کرده است. تغییرات اخیر هم فروشندگان و هم مصرفکنندگان را تحت تأثیر قرار داده و نشان میدهد ساختار توزیع و مدیریت بازار هنوز با چالشهای قابل توجهی مواجه است.
با وجود حذف بیش از ۱۱ میلیون مرغ در ابتدای سال، تولید همچنان بالاتر از نیاز بازار است. این موضوع باعث افت شدید قیمت خرید تخممرغ از مرغداران، پر شدن سردخانهها و افزایش فشار بر صنعت طیور منجر شده است.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با اشاره به روند نزولی قیمت کالاهای اساسی و وفور آنها در بازار مدعی شد که هر کیلوگرم شکر به خاطر فراوانی در بازار زیر نرخ مصوب عرضه میشود.
خرید تضمینی گندم در چارچوب قانون حمایت از کشاورزان اجرا میشود، اما تأخیر در پرداخت مطالبات و مشکلات تأمین نهادهها همچنان بر تداوم کشت و امنیت غذایی سایه انداخته است.
قیمت تیرآهن امروز ۱ شهریور ۱۴۰۴ اعلام شد. بازار تیرآهن در روزهای پایانی مرداد ۱۴۰۴، بیش از هر زمان دیگری نشانههای ضعف و بیرمقی را به نمایش گذاشته است.
قیمت میلگرد امروز ۱ شهریور ۱۴۰۴ مشخص شد. بازار میلگرد در روزهای اخیر رفتاری متفاوت از سایر مقاطع فولادی نشان داده است؛ نه سقوط آزاد را تجربه کرده و نه توانسته در مسیر رشد پایدار حرکت کند.
نرخ هر کیلو گرم دام سبک امروز جمعه ۳۱ مرداد ۱۴۰۴ بین ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزار تومان قیمتگذاری شده است. با وجود کاهش قیمت دام زنده اما نرخ گوشت قرمز در بازار کاهش نیافته است.