«تجارت‌پلاس» گزارش می‌دهد:

اینفوگرافی | نگاهی به بزرگترین مزرعه عمودی جهان در امارات

بزرگ‌ترین مزرعه عمودی جهان در امارات در شهر دبی و با برند Bustanica/Emirates Crop One راه‌اندازی شده و به‌طور ویژه برای تأمین سبزیجات تازه مورد نیاز پروازهای خطوط هوایی امارات طراحی شده است.

به گزارش تجارت نیوز، این مجتمع کشاورزی سرپوشیده در مجاورت فرودگاه بین‌المللی آل مکتوم قرار دارد، چندین ده‌هزار متر مربع مساحت دارد و با سرمایه‌گذاری چند ده میلیون دلاری میان هلدینگ فناوری کشاورزی Crop One و کترینگ پرواز امارات ایجاد شده است. در این مزرعه از سیستم کشت آبکشت (هیدروپونیک) و قفسه‌بندی چندطبقه استفاده می‌شود تا بدون خاک و در محیط کاملاً کنترل‌شده، انواع سبزی‌های برگی مثل کاهو، اسفناج و سبزی‌های مورد نیاز سالاد تولید شود. هدف اصلی این پروژه کاهش وابستگی امارات به واردات مواد غذایی و تأمین پایدار محصولات تازه برای صدها هزار وعده غذایی هوایی در سال است.