رئیس هیات مدیره انجمن حبوبات کشور از صادرات ۹۱ هزار تن حبوبات در سال گذشته خبر داد و گفت: اکنون مصرف سالانه حبوبات در ایران بین ۹۵۰ هزار تا یک میلیون تن است.
دبیر انجمن حبوبات گفت: عدم تخصیص ارز ترجیحی از بهمن سال گذشته سبب شده تا نزدیک‌به ۵ هزار تن کالا در گمرک دپو و ترخیص نشود. وزارت جهادکشاورزی این کالا را از لیست اقلام سریع فساد حذف کرده است.
بررسی بازار کالاها حاکی از آن است که طی چهار ماه اخیر عدس 71 درصد و لوبیا سفید 130 درصد گران شده است. گرچه برخی مسئولان افزایش قیمت حبوبات در سطح جهانی را عامل گرانی قلمداد می‌کنند، اما به نظر می‌رسد بروز بعضی از سوءاستفاده‌ها و البته تورم عمومی کالاها در این اتفاق بی‌تأثیر نیست.
مقایسه قیمت حبوبات در پایان بهمن 1402 با نرخ این محصولات در ابتدای دولت رئیسی نشان می‌دهد که در قطار تورم دولت ابراهیم رئیسی، قیمت بیشتر حبوبات دو برابر شده‌اند.
شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد: همزمان با روزهای پایانی سال و در آستانه ماه مبارک رمضان، انواع حبوبات با قیمت مصوب در فروشگاه‌های زنجیره‌ای سراسر کشور توزیع می‌شود.
با افزایش قیمت گوشت و لبنیات، وزن حبوبات در سبد اقلام پروتئینی مردم افزایش یافت؛ اما افزایش نجومی قیمت حبوبات نیز منجر به کاهش خرید مردم شد. حال آیا محصولاتی نظیر نخود، لوبیا، لپه و عدس هم از سفره مردم حذف می‌شود؟
قیمت جهانی غذا به بالاترین حد خود رسیده است. برخی فعالان بازار می‌گویند خشکسالی به محصولات زراعی آسیب رسانده است. این مساله در بازار ایران باعث افزایش قیمت حبوبات شده. آیا حبوبات در سال نوی میلادی دوباره گران می‌شود؟
ایران یکی از واردکنندگان حبوبات است. اما افزایش قیمت دلار، تحریم‌ها و افزایش هزینه حمل آن به داخل کشور، واردات حبوبات را کاهش داده و قیمت آن را در بازار داخل بالا برده. آن هم درست در سالی که خشکسالی، کمیت و کیفیت محصولات داخلی را هم کاهش داده است.
در حالی بر اساس مشاهدات میدانی حبوبات در بازار کیلویی ۳۰ تا ۴۵ هزار تومان به فروش می‌رسد، که آمار رسمی نشان می‌دهد با وجود کمبود تولید، واردات این محصولات هم ۸۱ درصد کاهش داشته است.
همانطور که می‌دانید امروزه بسیاری از شرکت‌های خصوصی و دولتی و حتی تعداد زیادی از ارگان‌ها جهت تامین معاش زندگی کارمندان و کارگران خود اقدام به توزیع سبد کالا نموده‌اند. یکی از اقلام موجود در بیشتر سبدهای کالا انواع حبوبات بسته‌بندی می‌باشد.
شاید حبوبات را بتوان پرچمدار افزایش قیمت در حوزه کالاهای تولید داخل دانست.این اقلام پر مصرف در هفته گذشته یک جهش قیمتی دیگر داشت و پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال نیز این روال افزایش قیمت با شدت کمتری ادامه داشته باشد.
