پارامترهای متعددی در تعیین قیمت گوشت در بازار ایران نقش دارند که یکی از مهمترین آنها واسطه‌گری در زنجیره توزیع می‌باشد. در واقع واسطه‌ها اقدام به خرید گوشت با قیمت پایین‌تر از تامین کنندگان اصلی کرده و بعد از اضافه کردن هزینه‌های جانبی و غیرضروری، همان محصول را با قیمت بالاتر در بازار عرضه و به دست خریدار نهایی می‌رساند.
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته کمی افزایش یافت. در این میان دولت دام را از دامداران با قیمت تضمینی ۲۶ هزار تومانی می‌خرد. موضوعی که سبب قاچاق دام شده است. اما در همین دوره خبر رسیده که ایران قرار است گوشت منجمد وارد کند.
دولت دام را از دامداران با قیمت تضمینی ۲۶ هزار تومانی می‌خرد. موضوعی که سبب قاچاق دام شده است. اما در همین دوره خبر رسیده که ایران قرار است گوشت منجمد وارد کند. دلیل واردات گوشت منجمد چیست؟
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته، تغییر خاصی نداشت. در این میان، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفته است که با کاهش قدرت خرید خانوارها، مردم تنها در روزهای واریز حقوق، خرید گوشت را انجام می‌دهند.
بعد از تعطیلی ۲۰ درصد سوپرمارکت‌ها، حالا خبر رسیده که ۱۰ درصد واحدهای فروش فرآورده‌های گوشتی هم تعطیل شده‌اند. رئیس اتحادیه فراورده‌های گوشتی دلیل این تعطیلی را کاهش قدرت خرید مردم می‌داند و می‌گوید مدتی است مردم کالباس را ورقه‌ای می‌خرند نه کیلویی!
سرانه مصرف گوشت، برنج و لبنیات ایرانیان کاهش داشته است. شرایطی که به گفته کارشناسان سوتغذیه ایرانیان را جدی می‌کند. برخی می‌گویند درآمدشان کفاف آن را نمی‌دهد که گوشت، میوه یا برنج خرید کنند.
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته کمی کاهش یافت. در این میان، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور گفت: سرانه مصرف گوشت کشور از ۱۲ کیلو در سال، به ۶ کیلو رسیده؛ یعنی با ۵۰ درصد کاهش مصرف مواجه شده است.
تخم مرغ گران شد. در برخی واحدهای صنفی هر شانه تخم مرغ حدود ۴۶ هزار تومان فروخته می‌شود. دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم‌گذار ایران با اعلام این خبر گفت: قیمت برخی کالاهای اساسی از جمله گوشت آن قدر گران شده که مردم تخم مرغ را جایگزین گوشت کردند!
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روزهای گذشته، تغییر خاصی نداشت. در همین رابطه و طبق اعلام مرکز آمار، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۰ جمعاً ۵۲.۸ تن گزارش شده است.
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. در همین رابطه رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی تهران، گفت: دولت با واردات گوشت تنظیم بازاری، می‌تواند هم قدرت خرید مردم را بالا ببرد و هم کسب‌وکار این صنف را رونق ببخشد.
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. در این میان بر اساس آمارها، سرانه مصرف گوشت، برنج و لبنیات ایرانیان کاهش داشته است.
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. این در حالی است که کم‌درآمدترین خانوارهای ایران ماهانه تنها ۳۰۰ گرم گوشت قرمز مصرف می‌کنند.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: اکنون قیمت گوشت بره ماده هر کیلو ۱۱۰ الی ۱۱۵ هزار تومان است و این روزها عرضه برای خرید گوشت گوسفندی بیشتر از تقاضا است و کمبود گوشت گوسفندی در بازار احساس نمی‌شود.
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه ما به طور کلی با قیمتهای دستوری مخالف هستیم، گفت: خط قرمز ما در حوزه کشاورزی و دامپروری حمایت از تولیدکننده است و قیمت‌ها را باید جوری تعیین کنیم که قیمت واقعی باشد تا تولید برای تولیدکننده صرفه اقتصادی داشته باشد.
صادرات دام زنده هنوز ممنوع است اما قرار است در ۱۵ روز آینده صادرات دام زنده آزاد شود. مدیر عامل اتحادیه سراسری دامداران ایران با اعلام این خبر گفت: با آمدن وزیر جدید کشاورزی در حال رایزنی برای صادرات دام‌های پر چربی هستیم.
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. در این میان، فعالان بازار معتقدند از دوران شیوع کرونا تاکنون بازار خرید گوشت قرمز با رکود بالایی مواجه بوده‌است و دام مازاد نیز باعث کاهش تولید دام در پاییز می‌شود.
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. در این میان در جریان افزایش قیمت‌ها در بازار گوشت، بر کمبود نهاده‌های تولید تاکید می‌شود در حالی که اکنون ۳.۸ میلیون تن نهاده در گمرک دپو شده است.
انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته بدون تغییر قیمتی خاصی عرضه شدند. در این شرایط عرضه گوشت در بازار، سه برابر مصرف داخلی است و دامداران راه جدیدی پیدا کرده‌اند؛ قاچاق دام به کشورهای عربی.
