صنعت پسته ایران از دهه ۹۰ به دلیل بهره‌برداری بی‌رویه از منابع آب، مالکیت آشفته، مکانیزه نبودن باغ‌ها، بهره‌وری پایین و قیمت تمام‌شده بالا رو به افول رفت و آمریکا به تدریج جای ایران را در بازارهای جهانی گرفت. این اظهاراتی است که از سوی محسن جلال‌پور، رئیس پیشین اتاق بازرگانی ایران و انجمن پسته، مطرح شد.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون ایران از نصف شدن تولید و صادرات پسته در سال گذشته به دلیل خشکسالی، سرمازدگی و گرمازدگی خبر داد و گفت: «علاوه بر مشکلات تولید، موانع صادراتی نیز وجود دارد که مهمترین آن‌ها سیاست رفع تعهد ارزی است.»
ایران به عنوان دومین صادر کننده پسته در دنیا شناخته شده است. اما در سال‌های اخیر افزایش مشکلات داخلی باعث شده تا بازار پسته ایران دچار آسیب‌های شدیدی شود.
در حالی مسئولان قیمت یک میلیونی پسته را رد می‌کنند که بررسی‌ها نشان می‌دهد برخی از برندهای نام‌آشنا پسته درجه یک را با قیمت حدود یک میلیون و 200 هزار تومان به فروش می‌رسانند.
تشدید تحریم‌ها و بلوکه‌شدن ارزهای ایران، باعث شده مقامات ایرانی به فکر تهاتر کالا با کشورها باشند. از این رو، ایران از چندی پیش رایزنی خود با برزیا را برای تهاتر کود با دانه‌های روغنی آغاز کرد. در صورت نهایی‌شدن توافقات، ایران به ازای صادرات مواد پتروشیمی، اوره و کود از برزیل دانه‌های روغنی دریافت می‌کند.
بررسی گزارش مرکز آمار ایران در رابطه با متوسط قیمت اقلام خوراکی در بهمن ماه امسال نشان می‌دهد مغز گردو، پسته و بادام افزایش ۱۷ تا ۴۰ درصدی قیمت داشته‌اند.
اگر پسته‌کار بخواهد به صورت دستی سورتینگ پسته را انجام دهد، قادر نخواهد بود حجم زیادی پسته را به صورت ماهانه آماده کند و عملا بازیگر مهمی در بازار بزرگ پسته نخواهد بود. در صورتی که با استفاده از دستگاه سورتینگ پسته با قابلیت هوش مصنوعی می‌تواند خود را در بازار پسته مطرح کند.
این روزها برگزاری شب چله با گرانی‌های سرسام‌آور و کاهش قدرت خرید خانوارها به دغدغه خانواد‌ه‌های ایرانی بدل شده است. به همین منظور به بررسی روند افزایشی «آجیل» و میوه در پنج سال گذشته پرداخته است.
پسته یکی از اقلام مهم صادراتی ایران است که عوامل متعددی بر روی قیمت آن تاثیرگذار می‌باشند و با توجه به صادراتی بودن این محصول مهمترین عامل تعیین کننده قیمت آن نرخ ارز می‌باشد.
امسال خشکسالی پسته را گران کرد و علاوه بر آن افزایش قیمت نهاده‌های کشاورزی قیمت تمام شده محصولات را افزایش داده است. عضو هیات مدیره بارفروشان با تائید این خبر گفت: امسال قیمت هر کیلو پسته تر در سطح خرده فروشی به ۱۴۰ هزار تومان رسیده است!
عضو سابق هیات رئیسه اتاق اصناف تهران می‌گوید: هر کیلو پسته 120 هزار تومان، بادام هندی با قیمت 200 هزار تومان، مغز بادام به کیلویی 150 هزار تومان و گردو نیز از 110 تا 130 هزار تومان به مردم عرضه می‌شود.
مدیرکل دفتر امور میوه‌های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه تولید پسته در سال جاری نسبت به سال قبل افزایش یافته است، اظهار کرد: امسال بیش از ۳۲۰ هزار تن پسته تولید شده است.
