تب تند قیمت محصولات پروتئینی در شرایط فراوانی در بازار بالاست که می‌تواند نشانه‌ای از کم‌کاری و عملکرد نامناسب مسئولان باشد، در حالی که رئیس‌جمهور اوایل امسال دستورداده بود قیمت‌ها افزایش نیابد.
رئیس شورای تامین دام کشور قیمت خرید هر کیلوگرم دام سنگین از دامداران را ۳۸ تا ۴۰ هزار تومان عنوان کرد و گفت: بر این اساس هر کیلوگرم گوشت دام سنگین نباید بیش از ۱۰۰ هزار تومان به دست مصرف کننده برسد.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران گفت: تا پایان سال بیش از ۸۰ هزار تن کالای اساسی پرمصرف شامل شکر، گوشت مرغ منجمد، گوشت قرمز منجمد و برنج در میادین میوه و تره بار توزیع خواهد شد که قیمت هر کیلو مرغ ۱۵ هزار و ۵۰۰ تومان و قیمت هر کیلو گوشت ۸۰ هزار تومان است.
گوشت گران شد و حالا فروش گوشت قسطی به تهران رسیده است. قصابی برخی محله‌های تهران به برخی کارمندان گوشت قسطی می‌فروشند! به گفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران، این روزها وضعیت بازار گوشت خاص است و شب عید کمبود گوشت داریم. در برخی محله‌های تهران افراد خیر هستند که سرمایه دارند و گوشت را به مردم قسطی می‌فروشند.
حدود یک ماهی می شود که قیمت گوشت قرمز در بازار افزایش یافته است و مشاهدات میدانی حاکی از آن است که قیمت این کالای پروتئینی همچنان برای مصرف کنندگان بالا است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به اینکه قیمت هر کیلوگرم شقه بدون دنبه به ١٣٠ هزار تومان رسیده است، گفت: اگر دولت بتواند بازار مرغ را ساماندهی کند، این مساله روی بازار گوشت تاثیر می‌گذارد.
