مدیر کل دفتر محصولات جالیزی وزارت جهاد کشاورزی از آغاز برداشت سیبزمینی و پیاز از استانهای تولیدی خبر داد و گفت که در روزهای آینده قیمت سیبزمینی و پیاز کاهش پیدا کرد.
بازرس انجمن علمی بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران با اشاره به این که بافت سبز رنگ زیر پوست سیب زمینی مهمترین محل تجمع سم سولانین است، گفت: مصرف سیب زمینیهای سبزرنگ باعث مسمومیت افراد میشود.