گزارش بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده‌فروشی 11 گروه از مواد خوراکی در شهر تهران نشان می‌دهد که در هفته نخست ماه مبارک رمضان قیمت سه گروه کالایی ثابت بوده، چهار گروه افت قیمت داشتند و چهار گروه دیگر با افزایش نرخ روبه‌رو شدند.
سه روز به آغاز ماه مبارک رمضان مانده اما هنوز قیمت زولبیا و بامیه به دلیل برخی بی‌برنامگی‌ها بلاتکلیف مانده است و قنادی‌ها با نرخ دلخواه خود این شیرینی را عرضه می‌کنند.
آمار بانک مرکزی از قیمت خرده‌فروشی 11 گروه کالای خوراکی در تهران در هفته سوم اردیبهشت از رشد قیمت هشت گروه و افت قیمت برنج و سبزی‌های تازه حکایت دارد ضمن آنکه قیمت روغن نباتی نیز ثابت مانده است.
سازمان ملی استاندارد اعلام کرد: حد مجاز اسیدهای چرب اشباع با تلاش این سازمان و همکاری سازمان‌های نظارتی و تولیدکنندگان روغن، از بیشینه ۳۰ به ۲۵ درصد در استاندارد ملی ایران شماره ۹۱۳۱ با عنوان «روغن خوراکی مصرفی خانوار - ویژگی‌ها و روش‌های آزمون» کاهش یافت.
برقراری روابط تجاری بین شرکت‌های ایرانی تولیدکننده محصولات صادراتی غذایی با نشان حلال و مجموعه فروشگاه‌های زنجیره‌ای بختله به مرکزیت جمهوری تاتارستان فدراسیون روسیه در مذاکرات علی‌بمان اقبالی زارچ، سرکنسول ایران در قازان و خانم مسلیما لتیپوف، مدیرعامل این مجموعه فروشگاهی بررسی شد.
رصد قیمت‌های جهانی غذا توسط فائو نشان می‌دهد که بهای مواد غذایی در آوریل (۱۲ فروردین الی ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۶) به دلیل پیش‌بینی‌ها درباره فراوانی عرضه بسیاری از کالاهای اساسی، با روندی نزولی مواجه شد.
