دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران از درخواست افزایش ۱۲ درصدی قیمت فرآورده‌های گوشتی خبر داد و گفت: معمولا قیمت‌های جدید در صورت اخذ مجوز در نیمه دوم سال اعمال می‌شود.
بانک مرکزی گزارش خرده‌فروشی ۱۱ گروه مواد خوراکی را برای هفته منتهی به ۲۳ تیر ماه ۱۳۹۶ اعلام کرد که بر این اساس نرخ ۶ گروه مواد خوراکی افزایش و تنها قیمت یک گروه دیگر کاهش داشته است.
مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران، با اشاره به دلایل گرانی مرغ در بازار، از آغاز توزیع ویژه این کالا در استان خبر داد و گفت: عرضه گوشت گرم نیز، در فروشگاه‌های زنجیره‌ای انجام می‌شود.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه این نوع گوشت حدود ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ تومان گران شده است، گفت: حدود یک ماه است که جگر گوسفندی نیز قبل از عرضه به بازار باید ۲۴ ساعت در پیش‌سرد قرار بگیرد.
در آستانه آخرین روزهای ماه مبارک رمضان و عید سعید فطر، ثبات بر بازار کالاهای اساسی حاکم بود و تنها دو گروه کالایی برنج و گوشت قرمز، افزایش را تجربه کردند.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کرد که وضعیت بازار گوشت مرغ در ماه رمضان مناسب بود و آن را کنترل کردیم و در زمینه بازار گوشت قرمز نیز عرضه گوشت تازه وارداتی به صورت روزانه در تهران ادامه دارد تا قیمت منطقی شود.
علیرضا ولی اظهار کرد: از همان روزهای ابتدایی ماه مبارک رمضان اقدام به عرضه گوشت مرغ برای تعادل‌بخشی به بازار کردیم و هم‌اکنون به دلیل کاهش قیمت‌ها در راستای همین سیاست در برخی نقاط خرید و جمع‌آوری گوشت مرغ را در دستور کار خود قرار دادیم، چرا که هم‌اکنون قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در […]
بررسی قیمت کالاهای مختلف روی نمودار قیمت و زمان، شمایی کلی از نحوه عملکرد دو دولت از سال ۱۳۸۸ تا ۱۳۹۵ در اختیار می‌گذارد که بر اساس آن می‌توان میزان ثبات بازار را در هر دوره سنجید.
رئیس شورای تامین دام زنده کشور با اشاره به صادرات ۸۰ تن گوشت قرمز برای تامین نیاز ضروری قطر گفت: بر اساس توافق انجام شده میان بازرگانان دو کشور از هفته آینده روزانه ۱۷۰ تن گوشت قرمز توسط ایران به قطر ارسال می‌شود.
گزارش بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده‌فروشی کالاهای اساسی حکایت از افزایش ۱۸ درصدی تخم مرغ، ۱۰.۹ درصدی مرغ و ۱.۳ درصدی چای در هفته گذشته نسبت به ماه قبل حکایت دارد.
رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران اعلام کرد که مصرف لبنیات سنتی باعث انتقال تب کریمه کنگو نمی‌شود و در صورت مصرف گوشت آلوده بیماری انتقال خواهد یافت.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: ۱۳ هزار تن برنج و شکر، گوشت قرمز منجمد و گوشت قرمز گرم برای تنظیم بازار استان تهران در فروشگاه‌های زنجیره‌ای عرضه می‌شود.
بررسی‌ها نشان می‌دهد که قیمت گوشت قرمز در مقایسه با پیش از ماه رمضان به طور نسبی با روند کاهشی همراه شده است و خبرهایی مبنی بر ظهور تب کریمه کنگو تاثیراتی بر بازار مصرف گذاشته است.
رییس مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت گفت: تاکنون در کشور ۳۳ مورد ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو شناسایی شده است و متاسفانه سه نفر بر اثر این بیماری، جان خود را از دست داده‌اند.
