دلیل گرانی حبوبات چیست؟

به گزارش تجارت نیوز، مجید آنجفی درباره وضعیت تولید و افزایش قیمت حبوبات در بازار افزود: با توجه به شرایط اقتصادی و تورم بالا، افزایش قیمت حبوبات به دو فرایند هزینه های تمام شده تولید و شبکه توزیع بازمی‌گردد؛ به طوری که از یکسو هزینه های تمام شده تولید شامل زمین، آب، برق، دستمزد، ماشین‌آلات، سوخت، بذر، نهاده‌ها و مبارزه با آفات و از سوی دیگر فرایند بعد از تولید یعنی حمل‌ونقل، بسته‌بندی، واسطه‌گری و بازاررسانی می شود. بنابراین مجموع این عوامل باعث شده قیمت نهایی برای مصرف‌کننده افزایش یابد.

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی درباره اینکه چرا نخود و لوبیا وارد نمی کنیم، اظهار داشت: در حال حاضر واردات نخود و لوبیا در حال انجام است به ویژه در مواقعی که نوسانات قیمتی داریم، البته واردات زمانی انجام می‌شود که کشاورز محصولش را فروخته باشد تا به تولید داخلی لطمه وارد نشود.

وی تصریح‌کرد: واردات با قیمت مناسب انجام می‌شود و به‌ سرعت باعث کنترل بازار خواهد شد.

آنجفی، بخشی از گرانی حبوبات را ناشی از فعالیت دلالان دانست و گفت: قیمت تمام‌شده برای کشاورز مشخص است، اما قیمت فروش در بنکداری و خرده‌فروشی تعیین می‌شود. دلال‌ های بزرگ با نقدینگی بالا، محصول کشاورز را خریداری می‌کنند و با قیمت گزاف می‌فروشند.

وی اضافه کرد: کشاورز برای تامین هزینه‌ های زندگی و کشت بعدی مجبور است محصولش را حتی با چک چندماهه بفروشد. این چرخه باعث می‌شود سود اصلی به جیب واسطه‌ها برود.

وی تصریح کرد: در استان‌های شمالی یک محموله را رصد کردیم که پس از تحویل به شالیکوبی، هشت بار در چرخه خرید و فروش قرار گرفت. حتی یک دلال دو بار آن را خرید و فروخت. این معاملات صرفاً روی کاغذ انجام می‌شود، بدون اینکه بار جابه‌جا شود.

آنجفی افزود: کشاورز به‌دلیل کمبود سرمایه مجبور است محصولش را سر مزرعه، حتی نسیه و با چک چندماهه بفروشد تا بتواند برای کشت بعدی کود، سوخت، دستمزد و هزینه‌های زندگی‌اش را تامین کند. این چرخه باعث افزایش شدید قیمت برای مصرف‌کننده می‌شود.

منبع: ایرنا