به گزارش تجارت نیوز، از امروز گام جدید طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان اجرایی شده. در این گام علاوه بر افزایش کمک هزینه نانوایان به کارگروه‌های آرد و نان استان‌ها اختیار متناسب‌سازی نرخ نان و همچنین ویرایش سهمیه آرد نانوایی‌ها داده شده. شکل تأمین خمیرمایه هم دستخوش تغییراتی شده. در این برنامه کمّ و کیف اقدامات جدید در حوزه آرد و نان را مورد بررسی قرار می‌دهیم.