رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران میگوید: در تامین روغن نباتی و روغن جامد کمبود کالا داریم که ستاد تنظیم بازار و انجمن تولیدکنندگان روغن در صدد اصلاح شیوه قیمتگذاری هستند.
متوسط قیمت قند و شکر در اردیبهشت ماه امسال نسبت به ماه قبل 25 درصد رشد کرده است، با این که قیمت پیاز در ماه گذشته نسبت به ابتدای امسال کاهش داشته اما این کالای مصرفی نسبت به اردیبهشت ماه سال 97 تورم 306 درصدی را تحمل میکند.
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی با اشاره به عرضه شکر در بازار اظهار کرد: در سه روز گذشته بیش از ۲۰ هزار تن شکر با قیمت مصوب ۳,۴۰۰ تومان به بازار عرضه شده است.
قیمت یک کیلو گرم شکر در اسفند ماه سال گذشته نسبت به پایان فروردین ماه سال مذکور، 78 درصد افزایش قیمت داشت. در این بازه زمانی قند نیز 65 درصد رشد قیمتی را تجربه کرده است.
تورم ماهانه میوه و خشکبار در بهمن ماه امسال نسب به دی ماه در مناطق روستایی نسبت به شهری بیشتر رشد کرده، اما تورم نقطه به نقطه و سالانه این اقلام در مناطق شهری بیشتر است. تورم سالانه کل این اقلام در بهمن ماه به 44.7 درصد رسیده است.
رئیس انجمن صنفی قند و شکر با بیان اینکه قیمت شکر حدود ۸ روز دیگر کاملا متعادل میشود، گفت: دولت با افزایش ۲۰ درصدی نرخ خرید تضمینی چغندرقند موافقت کرده است.
معاون وزیر جهاد با بیان اینکه بازار برنج رو به آرامش و روغن نباتی مورد نیاز مردم هم تامین شده است، گفت: اقدامات لازم برای تامین کالاهای اساسی و آرد و گندم مردم صورت گرفته است.
با آنکه قنادان از افزایش قیمت شکر و کمبود آن در واحدهای شیرینی سخن میگویند اما دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکوییت میگوید که شکر به عنوان یک کالای اساسی به 800 واحد صنعتی تخصیص یافته است.
میزان صادرات شکر در سال 2017 حدود 27.6 میلیارد دلار بوده و بهطور کلی گزارشها نشان میدهد که ارزش صادرات شکر در مقایسه با سال 2013، نزدیک به 14.3 درصد کاهش و در مقایسه با سال 2016، حدود 1.8 درصد افزایش یافته است.
مجری طرح چغندر قند وزارت جهاد کشاورزی در رابطه با نیاز به واردات شکر اذعان داشت: در سال ۹۸ نیز اتکای ما فقط به تولید داخل است و نیازی به واردات نداریم.
معاون کشاورزی شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی گفت: در حال حاضر 65 هزار هکتار نیشکر زیر کشت قرار دارد که 59 درصد این سطوح به دلیل بی آبی در آستانه خسارت 79 تا 100 درصدی هستند و در صورت از بین رفتن کشت و خشک شدن مزارع نیشکر، اشتغال و اقتصاد خوزستان ضربه میبیند.
