رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران در مورد کمبود روغن در بازار، گفت: ازآنجا که حاشیه سود خرده فروش در لیبل قیمت روغن دیده نشده، عرضهکنندگان تمایلی به عرضه آن ندارند.
صنعت تولید روغن خوراکی در بورس، آذرماه را با عملکردی پرحاشیه پشت سر گذاشت؛ به طوری که تولید سه شرکت اصلی این گروه جمعا 48 درصد افت کرد، بازار مصرف با کمبود روغن مواجه شد و در نهایت، با حذف ارز ترجیحی، قیمتها جهشی کمسابقه را تجربه کردند. همزمانی کاهش تولید، نایابشدن کالا و افزایش ناگهانی نرخ فروش، پرسشهایی جدی درباره رفتار تولیدکنندگان و نحوه مدیریت عرضه در ماههای منتهی به آزادسازی قیمتها ایجاد کرده است.
وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی با اعلام اینکه اعتبار کالابرگ الکترونیک در حساب مردم شارژ شده است، گفت: مردم از روز چهارشنبه - ۱۷ دی - می توانند برای خرید به فروشگاهها مراجعه کنند.
بنا بر اعلام فعالان بازار روغن خوراکی، با انتقال ارز کالاهای اساسی به تالار دوم، قیمتهای جدید انواع روغنهای خوراکی در حال بررسی بوده و احتمالاً نرخهای جدید فردا اعلام شود.
کمبود روغن به دلیل کمبود مواد اولیه و خودداری کارخانهها از عرضه باید بهصورت جدی پیگیری شود. برخلاف سال گذشته، بازار حبوبات امسال باثبات است. از میان اقلام غذایی، یکی از بیشترین افزایشها در قیمت مربوط به برنج است. به بیان رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، در چند روز آینده با ورود گسترده برنج وارداتی به بازار قیمت کاهش مییابد.
فروش روغن دربرخی از فروشگاههای زنجیرهای و سوپرمارکتها در حالی دانهای شده که رئیس اتحادیه سوپرمارکت و مواد پروتئینی تهران میگوید: مشکل فروش روغن، افزایش چندبرابری قیمت ازسوی تولیدکنندگان است.
با وجود اینکه مسئولان صنفی از نبود کمبود در بازار کالاهای اساسی خبر میدهند، واقعیت نشان میدهد مشکلات ساختاری در نظام توزیع و سیاستهای ارزی نادرست، همچنان عامل اصلی نوسان قیمتها و فشار بر سفره مردم هستند.
قیمت روغن در تیر سال ۱۴۰۴، ۲۵ درصد افزایش یافت. هرچند، مشکل کمبود این کالا برطرف شده، اما سر حاشیه سود میان تولیدکننده، بنکداریها و خردهفروشیها همچنان اختلاف وجود دارد.
افزایش قیمت و کاهش عرضه، بازار روغن را با چالشهای جدی مواجه کرده است. بررسیها نشان میدهد بار دیگر در برخی از فروشگاهها و خردهفروشیهای سطح شهر روغن کمیاب یا نایاب شده است؛ گرچه این اتفاق لزوماً به معنای کمبود این محصول در تمام نقاط شهر نیست، اما میتواند نشانهای مهم از احتمال افزایش دوباره قیمت روغن باشد.
معاون هماهنگی و امور اقتصادی استانداری تهران با اشاره به نارساییهای اخیر در بازار برخی کالاهای اساسی از رصد هوشمند انبارها، تشدید نظارتها و برخورد قاطع با تولیدکنندگان و توزیعکنندگان متخلف خبر داد.
رئیس هیاتمدیره انجمن صنفی روغن نباتی ایران با بیان این که حذف ۱۰ درصد مالیات ارزشافزوده روغن باید در هیئتدولت به تصویب نهایی برسد، گفت: صنعت در انتظار اقدام سازمان امور مالیاتی است.
قیمت حبوبات، گوشت و روغن در محاصره گرانی و کمبود قرار گرفته؛ در حالی که مسئولان از وفور کالاهای اساسی سخن میگویند، واقعیتهای بازار از التهاب، کمبود و جهشهای قیمتی حکایت دارد؛ آن هم در شرایطی که مردم با هر روزی که میگذرد، بیش از پیش سفرههای خالی را تجربه میکنند.
در ماههای پایان سال ۱۴۰۳ بازار روغن خوراکی در ایران با کمبود و افزایش قیمت مواجه شد. این گزارش به بررسی دلایل این نوسانات، اقدامات دولت و وزارت جهاد کشاورزی برای تأمین روغن و تأثیر آن بر صنایع غذایی و قنادیها میپردازد.
در حالی که قیمت برنج و روغن در ۱۴۰۳ بهطور ملموسی افزایش یافت، کارشناسان هشدار میدهند که با تداوم نوسانات ارزی و مشکلات مدیریتی، این گرانیها در ۱۴۰۴ هم ادامه خواهد داشت. اکنون عموم مردم نگران آینده این بازارها هستند.
دبیر ستاد امنیت غذایی وزارت جهاد کشاورزی از جمله دلایل بالا رفتن قیمت روغن و کمبود آن را بالا رفتن قیمت جهانی روغن و همچنین کمبود مواد اولیه و دانههای روغنی عنوان کرد.