با افزایش دمای کره زمین و تغییرات اقلیمی، کشاورزی و امنیت غذایی در سراسر جهان با چالش‌های بزرگی روبه‌رو شده است. در سال ۲۰۲۵، گزارش‌ها و تحقیقات جدید نشان می‌دهند که گرمایش جهانی نه‌تنها تولید محصولات کشاورزی را کاهش داده، بلکه دسترسی به غذا را برای میلیون‌ها نفر سخت‌تر کرده است.
کمیسیون اروپا از شهروندان این اتحادیه خواست تا برای مقابله با هرگونه بحران احتمالی، مقدار کافی از مواد غذایی و اقلام ضروری را برای حداقل ۷۲ ساعت ذخیره کنند.
یک تحلیلگر مسائل کشاورزی مطرح کرد: چشم‌انداز واردات و تولید داخل در حال حاضر پس از دور دوم حضور ترامپ و اعمال فشار حداکثری از منظر انتخاب شرکای تجاری در بخش کشاورزی در حال تغییر است.
تخریب ساختارها، سقوط قدرت خرید و بحران‌های محیطی، امنیت غذایی را در ایران با تهدیدهای جدی مواجه ساخته‌اند. محمدحسین عمادی، نماینده دائمی فائو، نیز با تائید این موضوع به تحلیل بحران امنیت غذایی در ایران پرداخت.
این روزها قطعی برق بخش کشاورزی را هم تحت تأثیر قرار داده است. سیدهامان هاشمی، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران، عنوان کرد که در بحث ناترازی انرژی بیشتر به بخش صنعت توجه می‌شود و قطعی برق قطعا بر قیمت تمام‌شده محصولات کشاورزی تأثیرگذار است.
امروز، ۱۶ اکتبر، ۲۵ مهر به عنوان «روز جهانی غذا» نامیده شده است، روزی که از سوی سازمان ملل متحد به چارچوب‌های «امنیت غذایی» و میزان تامین آن در جوامع مختلف پرداخته می‌شود. ایران در این زمینه توانسته است حدود ۸۵ درصد امنیت غذایی را تامین کرده و از طریق کشاورزی و با استفاده از ظرفیت‌های عشایری به تولید کافی و سالم غذای ملی اقدام کند، که حفظ و توسعه آن به اقدامات زیرساختی کشور بستگی دارد.
نوروزی، نماینده مجلس، تاکید کرد: باید همه تلاش خود را برای خودکفایی انجام دهیم و رمز خودکفایی هم این است که توجه جدی به حوزه زیرساختی داشته باشیم تا کشاورزان دغدغه نداشته باشند.
کرمان، کهگیلویه و بویراحمد، خراسان جنوبی، سیستان و بلوچستان، هرمزگان، خوزستان، بوشهر، ایلام استان‌هایی هستند که در مورد امنیت غذایی آنها هشدار داده شده است.
«فائو» در گزارش خود ۱۶۷ کشور جهان را از نظر سوء تغذیه مقایسه کرده که رتبه ایران در این جدول ۹۰ بوده است و این نشان می‌دهد که ۷۷ کشور نسبت به ایران سوء تغذیه بیشتری داشته اند. ایران در این رده بندی جهانی ۱۲ پله نسبت به رده بندی قبلی بالا آمده چرا که در سال‌های ۲۰۱۸ تا ۲۰۲۰ رتبه ۱۰۲ را داشت.
نشریه اکونومیست در گزارشی نوشت: داده‌های موجود حکایت از این می‌کنند که روند پیشرفت استانداردهای زندگی در سرتاسر جهان با نوعی شوک و کاهش مواجه شده- و به احتمال زیاد ممکن است دچار شکست دائمی شده باشد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از تدوین سبد غذایی مطلوب ایرانی برای رده سنی افراد بالغ و خانوار چهار نفره بر پایه رژیم غذایی سالم و پایدار با همکاری انستیتو تحقیقات تغذیه کشور و دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی خبر داد.
مدیرکل بهداشت و درمان کمیته امداد جزئیات طرح «حمایت از مادران باردار و شیرده» را تشریح کرد و گفت: بن‌کارت این مادران به میزان ۳۵۰ هزار تومان شارژ می‌شود.
در آخرین به‌روزرسانی گزارش بانک جهانی از امنیت غذایی، تورم در بالای 63 درصد کشورهای کم‌درآمد، 1.3 واحد درصد رشد داشته است. در ادامه «تجارت‌نیوز» این گزارش را بررسی کرده است.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان اینکه خانواده های دارای کودک ۶ ماه تا پنج سال برای دریافت یارانه امنیت غذایی می توانند به مراکز بهداشتی مراجعه کنند، گفت: تاکنون ۱۳۵ هزار کودک ۶ ماه تا پنج سال تحت پوشش این برنامه قرار گرفته‌اند و ماهانه یارانه تغذیه دریافت می کنند.
معاون رفاهی و امور اقتصادی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی با بیان اینکه در حال حاضر از میان ۸۵ میلیون و ۷۰۰ هزار نفر، ۷۹ میلیون و ۶۰۰ هزار نفر یارانه‌بگیر هستند، گفت: مبلغ پرداختی آن ۲۷ هزار میلیارد در ماه است.
