مرکز آمار ایران داده‌های مربوط به تورم خوراکی ها در مهر 1403 را منتشر کرد. این گزارش از افت سالانه این شاخص حکایت دارد. همچنین گروه «شیر، پنیر و تخم مرغ» سردمدار تورم یک ماهه شده است.
داده‌های جدید مرکز آمار ایران از متوسط قیمت کالاهای خوراکی در شهریور 1403 از تورم نقطه‌ای 90 درصدی هویج و افت قیمت پسته و روغن نسبت به شهریور سال گذشته حکایت دارد.
با گذشت یک ماه از آغاز رسمی فعالیت دولت مسعود پزشکیان، داده‌های جدید مرکز آمار از کاهش سرعت تورم خوراکی‌ها در شهریور 1403 حکایت دارد. طوری که میانگین قیمت میوه و خشکبار افت چهار واحد درصدی پیدا کرده است.
مرکز آمار ایران، داده‌های مرتبط با تورم تیرماه سال 1403 را منتشر کرد. بر این اساس، گروه میوه و خشکبار، با تورم ماهانه 4.5 درصدی، بیشترین میزان تورم خوراکی در بازه ماهانه را به خود اختصاص داده است. علاوه بر این، انواع گوشت قرمز همچنان رکورددار بیشترین نرخ تورم سالانه در میان گروه‌های مختلف مواد غذایی هستند.
مرکز آمار ایران داده‌های مربوط به تورم خرداد 1403 را منتشر کرد. محاسبات تورم مواد غذایی نشان می‌دهد که میوه و خشکبار تنها طی یک ماه 16.7 درصد گران شده‌اند. گوشت قرمز نیز همچنان رکورددار تورم سالانه و نقطه‌ای شناخته می‌شود.
روز جهانی فلافل هر سال در ۱۲ ژوئن برگزار می‌شود. فلافل غذای محبوب خاورمیانه‌ای با سرمنشأ عربی است که در ایران هم طرفداران خاص خود را دارد و جزو ارزان‌ترین و اقتصادی‌ترین غداها به حساب می‌آید. اما این خوراکی هم از تورم اقتصادی ایران در امان نمانده و رفته‌رفته در حال تبدیل شدن به غذایی لاکچری و حذف از سفره ایرانی‌هاست.
داده‌های منتشرشده از سوی مرکز آمار نشان می‌دهد تورم مواد غذایی در اردیبهشت 1403 صعودی بوده است. در میان خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها گوشت قرمز رکورددار گرانی محسوب می‌شود.
بررسی آمار تورم خوراکی ها در بهمن ماه نشان می‌دهد که به‌رغم کاهش قیمت اکثر محصولات، تورم سالانه خوراکی‌ها از 45 درصد عبور کرده و گوشت قرمز همچنان رکورددار گرانی‌هاست.
جزئیات تورم خوراکی‌ها در دی ماه از سوی مرکز آمار منتشر شد. بر اساس این گزارش همچنان گوشت رکورددار تورم نقطه‌ای خوراکی‌هاست و این شاخص برای بادمجان در این ماه به 39 درصد رسید.
جزئیات گزارش مرکز آمار حاکی از این است که نرخ تورم ماهانه، نقطه به نقطه و سالانه در بخش خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها که در ماه‌های گذشته روند صعودی داشته، در دی ماه کاهش یافته، اما تورم گوشت همچنان صعودی است.
جدیدترین گزارش مرکز آمار از تورم مواد غذایی نشان می‌دهد در آذرماه امسال، تورم ماهانه و نقطه به نقطه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها افزایش یافته، اما تورم سالانه کمی کاهش یافته است. در میان تمام کالاهای مورد محاسبه بیشترین تورم نقطه به نقطه و سالانه مربوط به «گوشت قرمز و گوشت ماکیان» و بیشترین تورم ماهانه مربوط به «سبزیجات (سبزی‌ها و حبوبات)» است.
