دبیر کل کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران درباره وضعیت تولید شیرخشک گفت: بسیاری از مواد اولیه این صنعت در گمرک مانده و اجازه ترخیص داده نشده و در نتیجه سطح تولید و میزان ذخایر کارخانهها کاهش یافته و اگر دولت چارهای نیندیشد عرضه این محصولات در سطح کشور متوقف خواهد شد.
مدیر کل دفتر هماهنگی صادرات محصولات کشاورزی و صنایع تبدیلی سازمان توسعه تجارت ممنوعیت صادرات شیر خشک را به منظور تنظیم بازار داخلی عنوان کرد و گفت: دامداران نگران پایین آمدن تقاضا و در نتیجه کاهش قیمت شیر خام نباشند.
