در حالی که بسیاری از کشورهای غیرمسلمان سهم چشمگیری از بازار جهانی غذای حلال به دست آورده‌اند، ایران سهمی از این بازار که ارزش آن در حال حاضر به حدود دو تریلیون دلار می‌رسد، ندارد. عبدالحسین فخاری، دبیرکل موسسه جهانی حلال، دلیل این موضوع را سیاست‌های نادرست وزارت صمت می‌داند.
سالانه دو تریلیون دلار غذای حلال در جهان تجارت می‌شود، اما ایران به‌عنوان ششمین تولیدکننده این نوع مواد غذایی هنوز سهم و جایگاهی در بازار جهانی ندارد. چنان‌که حتی جام جهانی قطر فرصت مغتنمی بود که برای اين صنعت از دست رفت.
رئیس شورای عالی نظارت بر غذای حلال با بیان اینکه گردش اقتصادی و مالی این صنعت در دنیا حدود ۴ هزار میلیارد دلار است، گفت: سهم ایران از این بازار حدود یک درصد است.
رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران دورنمای روابط سیاسی و اقتصادی ایران و چین را مثبت ارزیابی کرد و با اشاره گردش مالی بیش از هزار میلیاردی صنعت غذای حلال، همکاری‌های جدید ایران و چین در این حوزه را پیشنهاد داد.
رئیس اتاق ایران گفت: در حالی‌که تجارت غذای حلال در دنیا رو به گسترش است، اما ایران از این تجارت سهم بالایی ندارد که امیدواریم با تعامل بین بخش خصوصی و وزارت بهداشت این بخش هم فعال‌تر شود.
رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به اقدامات و نظارت‌های این سازمان در حوزه تولیدات حلال گفت: سیاست و هدف مهم این سازمان حمایت از تولید فرآورده‌های سلامت‌محور با تاکید بر موضوع حلیت خواهد بود.
رئیس سازمان ملی استاندارد ایران میزان تجارت حلال در دنیا را ۲۰۰۰ میلیارد دلار اعلام کرد و گفت: اگر بتوانیم یک درصد از سهم این رقم را به خود اختصاص دهیم شاید دیگر حتی به نفت هم نیازی نداشته باشیم اما باید بدانیم که سهم ایران در حال حاضر بسیار اندک است.
