رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی با بیان اینکه گوشت شقه بدون دنبه درب مغازهها حدود ۹۰ هزار تومان به فروش میرسد، گفت: دام سبکی که ۲۸ درصد ارزان شده، دام گله است نه دام سوا شده و دامی که سوا میشود و به دست قصاب میرسد یا برای تهران آورده میشود، به مراتب قیمت متفاوتتری دارد.
رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور با اشاره به کاهش 20 هزار تومانی قیمت گوشت گفت: در ایام اربعین به سبب انباشت دام در واحدهای دامداری شاهد کاهش ۱۰۰ درصدی قیمت گوشت گوساله و به طبع گوشت گوسفند هستیم.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی امتناع دامداران از عرضه را دلیل اصلی نوسان قیمت گوشت در بازار بر شمرد و گفت: هماکنون قیمت هر کیلو شقه گوسفندی به ۱۰۵ تا ۱۰۶ هزار تومان رسیده است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی میگوید: بعد از ماه مبارک رمضان به دلیل عرضه زیاد دام قیمت گوشت قرمز گران نخواهد شد. پیشبینی میشود قیمت گوشت قرمز بعد ماه رمضان ارزانتر شود.
دپارتمان کشاورزی آمریکا پیشبینی کرد: قیمت گوشت گوسفند، گوساله، خوک، بوقلمون و مرغ در اوایل سالجاری میلادی، نسبت به آغاز سال قبل ارزان شود اما تخممرغ ۳۵ درصد گران خواهد شد.