رئیس هیاتمدیره اتحادیه مرکزی دامداران از بالا بودن فاصله قیمت گوشت قرمز از دامداری تا بازار مصرف انتقاد کرد و گفت: دلالان و واسطههای سودجو عامل گرانی گوشت قرمز در بازار هستند.
واردات گوشت قرمز در هشتماهه امسال به حدود ۹۰ هزار تن یعنی سقف نیاز کشور که از سوی مسئولان وزارت جهاد کشاورزی اعلام میشود، رسید. در حالی که همچنان مذاکرات برای اضافهتر شدن کشورهای صادرکننده و میزان صادرات گوشت به ایران ادامه دارد.
در شرایطی که تاجران روسی از صادرات گوشت گوسفندی به ایران خبر دادهاند، مدیرکل دفتر ساماندهی توسعه تجارت وزارت کشاورزی این خبر را تایید کرد و گفت: با رعایت شرایط بهداشتی و ایجاد رقابتپذیری در بازار، هیچ محدودیتی برای واردات گوشت روسی نداریم.
دومین نمایشگاه بینالمللی محصولات پروتئینی حلال به عنوان تنها نمایشگاه تخصصی صنعت پروتئینی در خاورمیانه امروز با حضور مقامات وزارت جهاد کشاورزی و برخی از نمایندگاه مجلس در نمایشگاه بینالمللی تهران آغاز به کار کرد.
کمیسیونر اتحادیه اروپا و هیات همراه در دیدار امروز خود با وزیر جهاد کشاورزی و معاونانش درخواستهای عجیبی از حجتی داشت که میتوان به صادرات گوشت گاو بدون محدودیت سنی، لبنیات، شیرخشک و میوه تازه از جمله کیوی اشاره کرد.
گوشت قرمز و افزایش قیمت آن طی بازه زمانی کوتاه همواره محل بحث و انتقاد بوده است. این ماده غذایی گرانقیمت که حذف آن از سفره غذایی لطمه جبرانناپذیری به سلامت مردم وارد میکند، در شرایطی مصرف آن در میان برخی اقشار جامعه رو به کاهش است که میزان تولید آن نیز در کشور روزبهروز روند نزولی را طی میکند. اتفاقی که به عقیده کارشناسان ناشی از کشتار بیرویه دامهای مولد توسط دامداران و نابودی مراتع بر اثر خشکسالی است.
رئیس انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی گفت: یکی از مهمترین دلیل ناکارآمدی دستگاههای دولتی در تنظیم بازار گوشت قرمز این است که برخی میخواهند اقتصاد را به صورت دستوری مدیریت کنند.
کمیسیون هماهنگی امور تعزیرات و کمیته نظارت و بازرسی کارگروه تنظیم بازار به منظور کنترل قیمت بازار گوشت، قیمت گوشت میش وارداتی را 40 درصد پایینتر از قیمت گوشت گوسفند وارداتی مصوب کرد.
رئیس شورای تامینکنندگان دام ایران از کاهش تقاضا برای خرید دام زنده در ماه محرم خبر داد و گفت: تقاضا در این ماه بیشتر متوجه گوشت قرمز، آن هم به صورت منجمد است که البته سیاستهای وزارت جهاد کشاورزی برای توزیع گوشت منجمد و گوشت گرم وارداتی اثرگذار بوده و باعث کاهش قیمت گوشت قرمز داخلی شده است.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کرد که هیچ مشکلی برای تامین گوشت قرمز و مرغ مورد نیاز در ماه محرم وجود ندارد و به هیاتهای مذهبی، مساجد و تکایا تخفیف داده میشود و آنها میتوانند هر کیلوگرم گوشت مرغ منجمد را ۵۷۰۰ تومان و گوشت قرمز منجمد را به صورت مخلوط ۲۳ هزار تومان بخرند.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه قیمت گوشت با شروع ماه محرم ثابت بوده و تغییری نداشته است، گفت: گوشت در این ایام به اندازه کافی عرضه میشود و مشکلی در این زمینه نیست.