رئیس انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی گفت: یکی از مهمترین دلیل ناکارآمدی دستگاههای دولتی در تنظیم بازار گوشت قرمز این است که برخی میخواهند اقتصاد را به صورت دستوری مدیریت کنند.
کمیسیون هماهنگی امور تعزیرات و کمیته نظارت و بازرسی کارگروه تنظیم بازار به منظور کنترل قیمت بازار گوشت، قیمت گوشت میش وارداتی را 40 درصد پایینتر از قیمت گوشت گوسفند وارداتی مصوب کرد.
رئیس شورای تامینکنندگان دام ایران از کاهش تقاضا برای خرید دام زنده در ماه محرم خبر داد و گفت: تقاضا در این ماه بیشتر متوجه گوشت قرمز، آن هم به صورت منجمد است که البته سیاستهای وزارت جهاد کشاورزی برای توزیع گوشت منجمد و گوشت گرم وارداتی اثرگذار بوده و باعث کاهش قیمت گوشت قرمز داخلی شده است.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کرد که هیچ مشکلی برای تامین گوشت قرمز و مرغ مورد نیاز در ماه محرم وجود ندارد و به هیاتهای مذهبی، مساجد و تکایا تخفیف داده میشود و آنها میتوانند هر کیلوگرم گوشت مرغ منجمد را ۵۷۰۰ تومان و گوشت قرمز منجمد را به صورت مخلوط ۲۳ هزار تومان بخرند.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه قیمت گوشت با شروع ماه محرم ثابت بوده و تغییری نداشته است، گفت: گوشت در این ایام به اندازه کافی عرضه میشود و مشکلی در این زمینه نیست.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران اعلام کرد که در سه نقطه شرق، غرب و مرکز پایتخت گوشت قرمز و گوشت مرغ مورد نیاز مردم و هیاتهای مذهبی در ماه محرم به قیمت تنظیم بازاری توزیع میشود و در صورت لزوم برای کنترل قیمتها از ذخایر این شرکت استفاده میشود.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، با بیان اینکه بازار این گوشت بسیار راکد است، گفت: اگر همین روند ادامه یابد، احتمال دارد هفته آینده قیمت این کالا در بازار کاهش پیدا کند.
در ایامی که قیمت گوشت قرمز در بازار رو به افزایش است، رییس مرکز بهبود تولیدات دامی وزارت کشاورزی میگوید هیچ مشکلی از نظر تولید، تامین و عرضه دام زنده و گوشت قرمز مورد نیاز مردم در ایام عید قربان نداریم و در بیش از ۱۰۰ نقطه پایتخت گوسفند به قیمت کیلویی ۱۶ هزار تومان عرضه میشود.
یک تامینکننده گوشت و دام با بیان اینکه مشکل اصلی بازار گوشت مربوط به نابسامانی سیستم قصابی است، گفت: در حال حاضر این سیستم برای بازار گوشت تعیین تکلیف میکند.