قیمت مرغ امروز ۳ آذر ۱۴۰۱/ سامانه فروش مرغ راه اندازی شد

به گزارش تجارت‌نیوز ، قیمت مرغ در سوم آذر ۱۴۰۱ به شرح زیر است:

ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق

۸۸,۵۰۰

مغز ران بدون پوست بدون استخوان

۹۹,۵۰۰

ساق مرغ بدون پوست و سر ساق

۹۹,۰۰۰

سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال

۹۹,۴۰۰

سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو

۹۵,۵۰۰

ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال

۸۸,۰۰۰

بال کبابی ساده - بدون نوک بال

۶۷,۰۰۰

بازوی کبابی ساده

۴۴,۵۰۰

مخلوط بال و بازو کبابی ساده

۵۹,۰۰۰

فیله مرغ

۱۲۹,۷۰۰

گردن مرغ بدون پوست

۲۰,۰۰۰
شنیتسل بدون آرد

۱۲۰,۲۰۰

جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده

۱۲۲,۲۰۰

دل مرغ پاک کرده

۱۹,۰۰۰

جگر مرغ

۱۸,۰۰۰

سنگدان مرغ

۱۹,۰۰۰

پای مرغ

۹,۰۰۰

بلدرچین منجمد بسته ۱۰۰۰گرمی

۱۱۰,۰۰۰

بلدرچین منجمد بسته ۵۰۰گرمی

۶۸,۰۰۰

بلدرچین کامل تازه(بسته ۱۰۰۰گرمی)

۹۹,۰۰۰

مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه ای(پوشش کیسه نایلونی)

۶۲,۵۰۰

تخم مرغ بسته بندی ۱۵ عددی بسته بندی

۵۵,۹۰۰

تخم مرغ بسته ۲۰ عددی بسته بندی

۴۸,۹۰۰

تخم مرغ بسته ۹ عددی بسته بندی

۲۹,۹۰۰

تخم مرغ بسته ۶ عددی بسته بندی

۲۲,۹۰۰

راه‌اندازی سامانه هوشمند معاملات مرغ

مدیران عامل اتحادیه‌های استانی مرغداران گوشتی سراسر کشور در بیانیه‌ای ضمن انتقاد از عملکرد وزارت جهادکشاورزی از دولت درخواست کردند که برای جلوگیری از ورشکستگی تولیدکنندگان اقداماتی از جمله خرید مرغ مازاد،بهره‌گیری از نظرات اتحادیه‌ها در تصمیم گیری‌ها، راه‌اندازی سامانه هوشمند معاملات مرغ و تامین به موقع نهاده با کیفیت را در دستور کار خود قرار دهد.

به نقل از ایسنا، در متن بیانیه مدیران عامل اتحادیه‌های استانی مرغداران گوشتی سراسر کشور آمده است:

جامعه پرورش دهنده مرغداران گوشتی ایران با ظرفیت تولید بالفعل بالغ بر یک میلیارد و ۴۰۰ میلیون قطعه جوجه یکروزه با بیش از ۱۷ هزار مرغدار بار تامین گوشت مرغ کشور را با تحمل ریسک زیاد به دوش می‌کشد.

پس از برقراری نظام مردمی سازی یارانه‌ها که از تاریخ ۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۱ توسط دولت به اجرا گذاشته شد انتظار می‌رفت با واگذاری امور تصدی‌گری به بخش خصوصی و تشکل‌های آنها مداخلات دولت در امور تولید و بازار به حداقل برسد و به صاحبان سرمایه اجازه داده شود با توجه به سرمایه‌گذاری کلانی که در زیربخش تولید گوشت مرغ انجام داده‌اند بتوانند نسبت به مدیریت تولید و بازار نقش آفرین باشند. امروز زیرساخت‌های ایجاد شده در این زیربخش امکان تولید اسمی بالغ بر ۳۰ درصد بیشتر مرغ را در کشور فراهم کرده و قادر است با توجه به امتیازاتی که نسبت به کشورهای رقیب دارد با مدیریت صحیح علاوه بر تامین ۱۰۰ درصد نیاز داخلی، صادرات قابل توجهی به کشورهای همجوار داشته باشد. متاسفانه با تغییر نظام یارانه‌ای و مردمی‌سازی یارانه‌ها علاوه بر اینکه آزادی مورد انتظار ایجاد نشده بلکه برخی از تکالیف و مداخلات بیشتر شده است. تداوم این رویه‌ها به انضمام عدم انجام تعهدات دولت محترم در قبال افزایش هزینه‌های تولید صنعت و تولید کنندگان مرغ گوشتی را در وضعیت بسیار شکننده‌ای قرار داده است.

ما مدیران عامل اتحادیه‌های مرغداران گوشتی سراسر کشور به نمایندگی از ۱۷ هزار مرغدار سراسر کشور مصرانه از دولت محترم و در راس آن معاون اول ریاست جمهور، رئیس سازمان مدیریت و برنامه ریزی و وزیر جهاد کشاورزی درخواست داریم برای حفظ تولید و جلوگیری از ورشکستگی ده‌ها تولید کننده موارد زیر با فوریت مورد توجه قرار گیرد و دستور موکد برای اجرایی شدن آن صورت پذیرد:

- ضمن انتقاد از وزارت جهاد کشاورزی در عدم بهره‌گیری از نظریات تشکل‌ها در تصمیم گیری‌های خرد و کلان و اتخاذ تصمیمات پشت درهای بسته و ابلاغ به صورت دستوری، بر ضرورت حضور و ایفای نقش تشکل‌ها در کلیه جلساتی که مرتبط با صنعت است از جمله جلسات قرارگاه امنیت قضایی تاکید می‌کند.

- با توجه به تکلیف دولت محترم و پیرو آن وزارت جهاد کشاورزی میزان تولید به نحوی به صنعت تحمیل شده که امروز مواجه با افزایش تولید مازاد بر نیاز کشور هستیم. در نتیجه قیمت مرغ بالغ بر ۱۰ هزار تومان در هر کیلو زیر قیمت تمام شده کاهش یافته است. از وزارت جهاد کشاورزی درخواست می‌شود برای حل این مشکل موارد زیر به مرحله اجرا گذاشته شود:

* شرکت پشتیبانی امور دام نسبت به خرید مرغ مازاد از طریق اتحادیه‌ها اقدام کند.

* خرید شرکت پشتیبانی مشمول کلیه سویه‌ها شود.

* اجازه صادرات مرغ با حذف تعرفه‌ها و برای تمامی سویه‌ها صورت پذیرد.

* قیمت خرید بر اساس هزینه‌های مصوب به علاوه هزینه بسته بندی و انجماد اعمال شود.

* تولید مرغ متناسب با نیاز بازار و با اخذ نظریه کارشناسی از اتحادیه و انجمن جوجه برنامه ریزی شود.

- به منظور کاهش ریسک معاملات و حذف واسطه‌های کم اثر که منجر به افزایش قیمت‌ها می‌شود، سامانه هوشمند معاملات مرغ و توزیع گوشت را با هماهنگی ملی اتحادیه سراسری راه اندازی کنند. در این رابطه لازم است وزارت جهاد کشاورزی در محدوده سیاست‌گذاری و حمایت حاکمیتی برای همکاری دستگاه‌های ذیربط ورود داشته باشد و کلیه امور اجرایی به اتحادیه‌ها واگذار شود و از هر گونه ورود در حوزه تصدی‌گری و اجرایی دولت در این رابطه جلوگیری شود. تقاضا دارد وزیر محترم جهاد کشاورزی در این خصوص دستور قاطع صادر کند.

- با توجه به سیاست دولت به منظور حمایت از سویه آرین موارد زیر به منظور پایداری تولید مورد تقاضای مرغداران است.

* تامین به موقع نهاده با کیفیت و متناسب با ضریب تبدیل این سویه توسط شرکت پشتیبانی امور دام

* تعیین قیمت خرید با توجه به هزینه‌های مازادی که پرورش این سویه در حال حاضر برای تولید کنندگان در مقایسه با سایر سویه‌ها در بر دارد.

* انجام اقدامات جدی به منظور بهبود ظرفیت‌های ژنتیکی و تولیدی این سویه بطوریکه قابل رقابت با سویه‌های خارجی باشد.

* جایگزینی سیاست تشویقی مناسب به جای سیاست دستوری

* تولید در قالب زنجیره برای این سویه به منظور پوشش هزینه‌های مازاد