به گزارش تجارت‌نیوز، دانشمندان سنگاپور و سوئیس راهی برای استفاده از یک محصول جانبی را که در فرآیند تولید روغن نباتی ساخته می‌شود پیدا کرده‌اند. آنها ادعا دارند که این محصول جانبی قابلیت تصفیه آب یا فیلتر و جداسازی فلزات سنگین از آب را  داراست.

 اکو واچ گزارش داده، طبق مشاهدات دانشمندان، پروتئین‌های موجود در محصولات جانبی روغن بادام زمینی و آفتابگردان (دانه‌های روغنی مورد استفاده در صنایع تولید روغن خواراکی هستند)، یون‌های فلزات سنگین را جذب می‌کنند.

 آنها پروتئین‌های موجود در دانه‌های روغنی را به فیبرهای آمیلوئید پروتئینی در اندازه نانو تبدیل و کشف کردند که این مواد می‌توانند به میزان بالایی یون‌های فلزات سنگین را جذب کنند.

در فرآیند فیلتر کردن فلزات سنگین با استفاده از این ماده، راندمان ۹۹٫۸۹ درصدی در جداسازی فلزاتی مانند پلاتین، کروم و سرب مشاهده شده است.

تصفیه آب در سراسر جهان

در همین زمینه، علی میسرز، نویسنده این مطالعه و استاد دانشگاه فناوری نانیانگ، گفت: «آلودگی آب همچنان یک مساله مهم جهانی در بسیاری از نقاط جهان است. فلزات سنگین گروه بزرگی از آلاینده‌های آب هستند که می‌توانند در بدن انسان نیز تجمع کنند و باعث سرطان و بیماری‌های جهش‌یافته شوند. فناوری‌های کنونی برای حذف این فلزات سمی نیازمند انرژی بسیاری هستند. در ضمن، فیلترها در جداسازی این مواد بسیار گزینشی عمل می‌کنند.»

غشاء ساخته‌شده از این محصولات جانبی زباله یک گزینه کم‌هزینه است. این ماده برای فیلتر کردن به انرژی زیادی نیاز ندارد و دانشمندان معتقدند که می‌توانند آب را در سراسر جهان تصفیه کنند.

علاوه بر این، این سیستم از فناوری ساده‌ای استفاده می‌کند، در نتیجه به آسانی قابل کار در مقیاس‌های بزرگ و صنعتی نیز است.