در حالی که بسیاری، هندوانه را بهدلیل آببر بودن در صدر عاملان بحران آب قرار میدهند، بررسیهای کارشناسی ابعاد متفاوتی از واقعیت مصرف آب توسط محصولات کشاورزی را آشکار میکند.
قیمت انواع حبوبات طی ماههای گذشته بهشدت افزایش یافت و دولت برای کنترل بازار، صادرات را ممنوع کرد. این سیاست بارها تکرار شده اما هرگز قیمتها را بهطور پایدار مهار نکرده است. هر چند قیمت حبوبات در روزهای اخیر کاهش یافته است، اما این کاهش بیشتر به آغاز فصل برداشت مربوط میشود.
با وجود اظهارات مقامات صنفی مبنی بر شفاف بودن روند واردات و توزیع برنج خارجی، آمارها و تجربه بازار از افزایش چشمگیر و بیسابقه قیمت برنج ایرانی و خارجی حکایت دارد. این در حالی است که اختلافات آماری و نبود نظارت کافی، همچنان سرنوشت میلیونها تن برنج وارداتی را در هالهای از ابهام قرار داده است.
وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرده سیاست ارز ۲۸۵۰۰ تومانی برای واردات کالاهای اساسی تا پایان سال جاری ادامه خواهد یافت؛ با این حال، گزارشها و تجربیات سالهای اخیر نشان میدهد که بدون نظارت مؤثر و شفافیت کافی، منابع عظیم ارزی دولت ممکن است به جای تقویت سفره مردم، به جیب گروههای خاص سرازیر شود.
گزارشهای تازه از سطح بازارهای مرکزی تهران نشان میدهد قیمت میوه و سبزی و صیفیجات با رشد قابل توجهی مواجه شده، تا جایی که هر کیلو خیار در برخی فروشگاهها به ۸۰ هزار تومان و بیشتر رسیده و نرخ سایر محصولات همچون آلبالو، شلیل و گیلاس هم افزایش یافته است.
مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران با بیان اینکه برخی از کشاورزان برای تسویه بدهی خود به صاحب کمباین و کامیوندار حمل گندم، سمفروش و کودفروش، گندم خود را زیر قیمت خرید تضمینی فروختند، گفت: بسیاری از گندمها به دلیل بدقولی در پرداخت مطالبات گندمکاران، خوراک دام شد.
سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس تاکید کرد: آقای وزیر میگوید مطالباتی از سازمان برنامه و بودجه دارند که باید به وزارتخانه پرداخت شود تا آنها هم بتوانند مطالبات گندمکاران را پرداخت کنند.
در شرایطی که بارشهای سال زراعی جاری نسبت به سال گذشته تقریبا ۴۰ درصد کاهش یافته و گرما در اغلب نقاط کشور ماندگار است، کارشناسان هواشناسی کشاورزی نسبت به لزوم رعایت نکات ایمنی و مدیریتی در مزارع و گلخانهها هشدار دادند.
رئیس مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، اعلام کرد با توجه به تشدید خشکسالی و تغییر اقلیم در کشور، ارقام جدید غلات کمآب و زودرس در راستای صرفه جویی ۲۵ درصدی آب، بدون افت عملکرد، برای کشاورزان معرفی شده است.
در حالی که اقشار مختلف جامعه با توجه به فصل تابستان و فسادپذیری میوه، منتظر کاهش قیمتها بودند، امسال به دلیل هزینههای بالای کارگری، سبد و حملونقل، این انتظار برآورده نشد و بازار میوه شاهد نوسانات قیمتی است.
بازار لبنیات ایران در حالی روزهای پرچالشی را سپری میکند که با وجود رشد چشمگیر صادرات، سرانه مصرف داخلی به دلایل اقتصادی به پایینترین حد خود رسیده است.
بازار برنج ایرانی این روزها تحت تاثیر افزایش قیمتها و واردات ناکافی روزهای پرالتهابی را تجربه میکند. عضو انجمن فراوری برنج ایران معتقد است اگر واردات و عرضه به موقع انجام نشود، حتی افزایش عرضه پس از موعد نیز آرامش را به بازار باز نخواهد گرداند.
