سوسیس و کالباس غذای لاکچری شد. بررسی بازار محصولات پروتئینی نشان می‌دهد قیمت برخی از انواع ژامبون و کالباس در هر کیلو تا نیم میلیون تومان هم پیش رفت. موضوعی که فروش برخی از فروشندگان فست‌فود را بین ۵۰ تا ۷۰ درصد کاهش داد.
گرچه تولید محصولات کشاورزی نسبت به سال گذشته ۱٫۵ برابر افزایش یافت، اما خرید میوه توسط مردم نصف شد. موضوعی که باعث افزایش میوه‌های فاسد و دورریز در میادین میوه و تره‌بار شده است.
ممنوعیت واردات برنج تایلندی به‌رغم عدم استقبال مردم از آن برداشته شد. حال باید دید که دولت با لغو واردات و افزایش تولید برنج ایرانی می‌تواند قیمتها را کنترل کند یا خیر؟ این در حالی است در عین افزایش تولید و واردات، همچنان بیم کمبود برنج در بازار وجود دارد.
آخرین گزارش معاونت بررسی‌های اقتصادی اتاق بازرگانی تهران از تجارت ۴٫۶ میلیارد دلاری محصولات کشاورزی در بهار امسال حکایت دارد. در این مدت صادرات «هندوانه تازه» به ۱۳۲٫۹ میلیون دلار رسید که بسیاری از کارشناسان آن را به مثابه صادرات آب می‌دانند.
رئیس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه به رغم آزادسازی صادرات دام در بودجه سال ۱۴۰۱ و مصوبه شورای قیمت‌گذاری محصولات استراتژیک، تا امروز این مهم عملیاتی نشده است، گفت: بحران تامین آب در برخی مناطق به نحوی است که دامداران روزانه مجبور به خرید آب با تانکر برای جلوگیری از تلف شدن دام هایشان از تشنگی هستند.
چندی پیش مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های تولیدکنندگان فرآورده‌های لبنی ایران از کاهش ۴۰ درصدی مصرف لبنیات خبر داد، این در حالی است که گفته می‌شود مجوز صادرات محصولات لبنی به چین صادر شده است. در شرایطی که در بازار داخلی قیمت لبنیات از مواد مضری مانند نوشابه پیشی گرفته، آیا تولیدکنندگان به دنبال این هستند که محصولات لبنی بدون تقاضا را صادر کنند؟
تصمیم یک‌شبه دولت سیزدهم برای افزایش شش برابری قیمت نهاده‌های دامی موج جدیدی از ورشکستگی دامداران را در اولین سال فعالیت دولت رئیسی ایجاد کرد. حال فعالان این صنعت از بدعهدی دولت در تسویه مطالبات ۸۰۰۰ میلیارد تومانی خبر می‌دهند.
باغات و زمین‌های کشاورزی ازجمله بخش‌هایی بودند که آسیب جدی از سیل اخیر در کشور دیدند. آن‌طور که فعالان حوزه کشاورزی می‌گویند خسارت سیلاب مرداد ۱۴۰۱ به باغات ایران حداقل ۷۰۰۰ میلیارد تومان بود. از این رو امکان احیای بسیاری از باغات وجود ندارد. اما آیا به دنبال این اتفاق قیمت میوه افزایش می‌یابد؟
در حالی که دولت سعی دارد با قیمت‌گذاری دستوری قیمت رب و تن ماهی را ثابت نگه دارد، نایب رئیس هیات مدیره سندیکای کنسرو ایران می‌گوید که این کار باعث تعطیلی نیمی از خطوط تولید رب گوجه و تن ماهی شد.
سیل حدود سه هزار تن ماهی را تلف کرد. حال بیم آن می‌رود که قیمت ماهی مجدد در آستانه گرانی قرار بگیرد؛ چرا که هر کمبودی در بازار به منزله گرانی است. این در حالی است که چندی پیش یک مقام صنفی از افزایش قیمت ماهی در مهر یا آبان ماه سال جاری خبر داد.
پس از کش‌وقوس‌های فراوان سرانجام صادرات دام آزاد شد. مجوز آزادسازی دام در حالی صادر شد که بنا بر گفته مسئولان صنفی حدود چهار میلیون دام مازاد در کشور وجود دارد که از این تعداد حدود دو میلیون رأس دام ضعیف شده‌اند؛ اما تنها امکان صادرات ۱۵۰ هزار دام وجود دارد. این یعنی هدررفت ۹۲٫۵ درصد از ظرفیت صادراتی.
قیمت روغن بین ۱۰ تا ۲۵ درصد ارزان می‌شود. در همین رابطه دولت به کارخانجات تولیدی روغن دستور داد در راستای کاهش تعرفه واردات مواد اولیه روغن، تولیدکنندگان اقدام به کاهش قیمت روغن کنند. حال باید دید کاهش قیمت دستوری توسط دولت، قیمت روغن را در بازار کاهش می‌دهد یا خود منجر به یک شوک جدید در بازار می‌شود.
افزایش تقاضا برای خرید نان در ماه‌های اخیر صف نانوایی‌ها را طولانی کرد. در حالی که مسئولان امر نسبت به این موضوع اظهار بی‌اطلاعی می‌کنند، اما کارشناسان روند صعودی نرخ سایر اقلام را علت این موضوع برمی‌شمارند. از سوی دیگر شنیده می‌شود تعدادی از نانوایی‌ها هم اقدام به توزیع آرد خارج از شبکه می‌کنند که این موضوع نیز باعث کاهش عرضه شده است.
معاون دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی از کاهش قیمت برنج ایرانی خبرداد و گفت: به زودی قیمت جدید برنج بعد از محاسبه هزینه‌های کاشت، داشت و برداشت اعلام می‌شود.
