دامداران به دلیل خشکسالی پیش آمده و کمبود علوفه در مراتع، در تامین نهاده دامی خود با مشکلاتی مواجه هستند. در این میان، قیمت انواع گوشت قرمز امروز هم نسبت به روز گذشته افزایش یافت.
با وجود آنکه فعالان بازار مواد غذایی از کاهش ۵۰ درصدی مصرف برنج و کاهش ۸۰ درصدی واردت برنج خارجی خبر میدهند اما زمزمههای افزایش دوباره قیمت برنج در بازار شنیده میشود.
قیمت انواع مرغ در میادین میوه و تره بار شهرداری تهران اعلام شد. این روزها قیمت مرغ و تخممرغ افزایشی است و به ویژه قیمت مرغ در بازار آزاد با نرخ مصوب فاصله زیادی دارد.
قیمت انواع گوشت قرمز، برنج و دیگر محصولات پروتئینی در میادین میوه و تره بار شهرداری تهران اعلام شد. اکنون قیمت ران تازه گوساله به هر کیلوگرم ۱۴۸۱۰۰ تومان و نرخ گوشت سردست تازه گوساله به هر کیلوگرم ۱۴۶۱۰۰ تومان رسیده است.
مرغ در برخی شهرهای جنوبی از جمله قشم سهمیهبندی شده و به هر نفر فقط یک مرغ با کارت ملی تعلق میگیرد. رئیس اتحادیه پرورشدهندگان مرغ گوشتی با اعلام این خبر گفت که تولید مرغ وضعیت وخیمی دارد.
به گفته مشاور عالی اتحادیه مرغداران گوشتی، قیمت مرغ گرم برای مصرف کننده نباید بیشتر از ۲۵ تا ۲۶ هزار تومان باشد. با وجود این، قیمت مرغ امروز ۵ مرداد ۱۴۰۰، بین ۳۷ تا ۴۰ هزار تومان بود.
بانک مرکزی تا نیمه تیر حدود ۴.۶ میلیارد دلار برای واردات نهادههای دامی تأمین ارز کرده که تاکنون حدود ۳.۲ میلیارد دلار از این اقلام، از گمرک ترخیص شده است.
تامین خوراک دام و علوفه برای دامداران بسیار دشوار شده و بسیاری از سرمایههای دامی به این دلیل تلف شدهاند. مدیر عامل اتحادیه سراسری دامداران با اعلام این خبر گفت که کاهدو علوفه در بازار بسیاری از استانها نایاب شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان با اعلام اینکه میزان خسارت ناشی از خشکسالی به بخش کشاورزی در استان خوزستان تا ۳۱ تیرماه، ۳۲۰ هزار هکتار بوده، گفت: جمع کل خسارات وارده ناشی از خشکسالی و تنش آبی در خوزستان تاکنون بیش از ۱۲ هزار و ۶۰۰ میلیارد تومان بوده است.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه تامین نهادهها برای گاوداریها به سختی صورت میگیرد، گفت: اگر مصوبه نرخ ۶۴۰۰ تومان برای شیرخام اجرایی نشود و مشکلات تامین نهادههای دامی ادامه دار باشد، دامهای مولد روانه کشتارگاه خواهند شد و زنگ نابودی صنعت شیر و گوشت به صدا در خواهد آمد.
در هفتههای اخیر قیمت مرغ بار دیگر روند تند صعودی به خود گرفته است، ادامه مشکلات مرغداران موجب شده برخی قیمت مرغ را تا ۱۰۰ هزار تومان نیز پیشبینی کنند. اما آیا باید منتظر قیمتی چنین نجومی برای مرغ بود؟
آمارها از افزایش قیمت برنج ایرانی از ابتدای امسال حکایت دارد. درحالیکه برداشت برنج آغاز شده و واردات امسال هم آمار خوبی نداشته، بازار مصرف ممکن است بهویژه در فصل ممنوعیت واردات، با کمبود و گرانی مجدد مواجه شود.
