با آغاز جنگ روسیه و اوکراین و احتمال اجماع جهانی برای تحریم روسیه، حالا بسیاری از کارشناسان بروز بحران در صنایع و تهدید امنیت غذایی جهان را پیشبینی میکنند. اما تهدید امنیت غذایی به ایران هم میرسد؟
استاد گروه تحقیقات و تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور میگوید: «زمانی که هزینه اقلام غذایی افزایش زیادی داشته باشد، مردم در ابتدا سراغ مبارزه با گرسنگی میروند. واقعیت تلخ این است که افراد برای اجرای توصیههای تغذیهای به کفی از درآمد و دسترسی اقتصادی نیاز دارند. بنابراین اگر این کف درآمد وجود نداشته باشد، توصیه ما دیگر فایده ندارد.»
وزیر جهاد کشاورزی گفت: انتظار ما در وزارت جهادکشاورزی این است که قرارگاه امنیت غذایی در تمام استانها تشکیل شود، قرارگاه امنیت غذایی مصوب ستاد اقتصادی دولت است و قرارگاه استانی امنیت غذایی هم مصوب ستاد تنظیم بازار است.
تمام دشتها در ایران در حال فرونشست هستند. در برخی مناطق و منازل مسکونی شکافهای عمیقی ایجاد شده و آنجا را غیرقابل سکونت کرده است. علی بیتاللهی، مدیر بخش زلزله و خطرپذیری مرکز تحقیقات راه، مسکن و شهرسازی میگوید ایران رتبه چهار فرونشست زمین در دنیا را دارد و اگر همین حالا اقدامات لازم صورت نگیرد، ایران سرزمینی غیرقابل زیست میشود.
برخی فروشندگان پوشاک و ترهبار مدعی هستند که خریدارانی از کشور عراق حاضرند برای محصولاتشان قیمتهای بالاتری پرداخت کنند و این خریداران در حال جمعآوری اقلام خوراکی و پوشاکی ایرانی هستند.
رئیسجمهور همچنین با بیان اینکه امنیت غذایی و بینیازی به دیگران در تامین غذا برای ما بسیار مهم است، تصریح کرد: دیدیم که کشورهای مختلف درباره مواد غذایی چقدر حساسیت دارند و این افتخار ما است که تحول بزرگی در زمینه کشاورزی شاهد بودیم.
با وجود گذشت یک ماه از آغاز سال زراعی جدید و درخواست وزارت جهادکشاورزی از دولت برای اعلام نرخ خرید تضمینی محصولات کشاورزی تا پایان شهریورماه، هنوز از اعلام نرخ خبری نیست.
معاون امور زراعت وزارت جهادکشاورزی گفت: در حالیکه یک درصد کشاورزی دنیا سهم ایران است، تنها 6 دهم ماده مؤثر آفتکشها در کشور مصرف شده و در این مورد جای هیچ نگرانی وجود ندارد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه امنیت غذایی کشور در وضع مطلوبی است، گفت: امنیت غذایی کشور درحال حاضر ۸۰ درصد است در حالیکه قبل از دولت تدبیرو امید تنها ۴۵ درصد انرژی غذایی را خودمان تولید میکردیم و به خارج وابسته بودیم.
معاون وزیر کشاورزی، افزایش تولید، کاهش ضایعات و اصلاح الگوی مصرف را سه راه تامین امنیت غذایی عنوان و اعلام کرد: ما این روزها به خاطر خوداتکایی گندم زیر سوال هستیم در حالی که گندم با مصرف ۱۲ درصدی آب، ۴۰ درصد انرژی جامعه را تامین میکند.
به اعتقاد محققان به اندازه گستره اقلیمی کشور با تنوع ژنتیکی که دارد، در حال حاضر بدون توجه به این تنوع اقدام به واردات ارقام کشاورزی میشود که با وضعیت اقلیم و خشکسالیهای متوالی کشور سازگار نیست.
سید محمد جعفری بابیان اینکه تحریمهای خارجی و افزایش قیمت ارز نباید ما را دچار اختلال کند عنوان کرد: باید باقدرت بیشتر ادامه دهیم و باید به صنعت آرد استان کمک کرد و برای همه دولتها امنیت غذایی اولویت درجه اولی است و دیپلماسی گندم بسیار مهم است زیرا غلات بهعنوان یک کالای استراتژیک و راهبردی به استقلال دولتها و ملتها کمک میکند.
در این ویدئوگرافی تجارتنیوز میتوانید هزینه یک بشقاب غذا از درآمد روزانه کشورهای مختلف را مشاهده کنید. دادههای این ویدئوگرافی مربوط به محاسبات دفتر برنامه جهانی غذا سازمان ملل متحد است.
وزیر جهاد کشاوزی با بیان اینکه رسانههای بیگانه مدام مشکلات آب کشور را به تولید غذا توسط کشاورزی نسبت میدهند گفت: بیگانگان امنیت غذایی کشور را هدف قرار دادهاند و متاسفانه عدهای در داخل هم با مقصود و نظر یا ندانسته بر همان طبل میکوبند.
عضو کمیسیون اقتصادی مجلس با بیان اینکه ورود گندم به بورس کالا کاملا قابل دفاع است، گفت: با عرضه گندم در بورس هم مسیر خودکفایی دنبال شده و از همه مهمتر عملیات مالی و اقتصادی در این حوزه واقعیتر وشفافتر خواهد شد.
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: رشد بخش کشاورزی در چهار سال گذشته به طور مستمر مثبت و در سال گذشته ۵.۷ درصد بوده که نشاندهنده پایداری تولید کشاورزی است.
