سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران گفت: صنعت لبنیات در حالی با افزایش قابل توجه هزینههای تولید، کاهش حدود ۱۰ درصدی مصرف داخلی و افت احتمالی صادرات مواجه است که قیمت شیر خام طی یک سال گذشته از ۲۳ هزار تومان به ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان درِ دامداری رسیده است.
در پی اقدام جدید کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی نرخ جدید سه قلم از محصولات لبنی مصوب شد. نرخ جدید شیر بطری یک لیتری، شیر نایلونی و ماست دبهای ۲ کیلوگرمی با چربی ۲.۵ درصدی به دلیل عدم استقبال کافی از محصولات کمچرب (با 1 درصد چربی) مصوب شده است. با توجه […]
علی احسان ظفری بیان میکند که تصمیمات حوزه لبنیات تنها به نفع تعداد انگشتشماری از تولیدکنندگان است و باقی تولیدکنندگان و مصرفکنندگان از این تصمیمات سودی نمیبرند.
رئیس هیأت مدیره اتحادیه تولیدکنندگان فرآوردههای لبنی میگوید: کاهش قدرت خرید مردم بزرگترین چالش صنعت لبنیات است. ما کنترلی روی این مورد نداریم اما همیشه با افزایش قیمت مواجهایم.
سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران گفت: به دلیل ماهیت فسادپذیر محصولات لبنی نظر وزارت صمت بر عدم قطعی برق در این صنعت است اما نگرانی فعالان صنعت لبنیات رفع نشده است.
با افزایش دوباره قیمت محصولات لبنی و رسیدن نرخ برخی اقلام به بیش از ۲۰ درصد، حالا این سوال مطرح است که آیا گرانیهای اخیر به سود تولیدکنندگان تمام می شود که رئیس هیاتمدیره اتحادیه تعاونیهای صنایع لبنی در این زمینه به ارائه توضیحاتی پرداخت.
مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی با اشاره به اینکه سرانه مصرف لبنیات در ایران یکچهارم میانگین جهانی است، گفت: با این دست فرمان دولت، قیمت لبنیات با وضع درآمد مردم به زودی به جایی میرسد که خرید آن برای مردم دیگر توجیهی نخواهد داشت.
وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی، از توافق با شرکتهای لبنی برای عرضه محصولاتشان در طرح کالابرگ تا ۸ درصد زیر قیمتهای مصوب سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان و تنظیم بازار خبر داد.
وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی اعلام کرد که در شرایط جنگی و کاهش تقاضا، خرید 6 هزار میلیارد تومان شیر خام دامداران و تبدیل آن به شیر خشک، از تعطیلی دامداریها و اختلال در زنجیره تولید لبنیات جلوگیری کرد.
عضو انجمن صنایع لبنی، گفت: ۷۰درصد هزینههای تولید صنعت لبنیات به قیمت شیرخام برمیگردد. ابتدای سال قیمت هر کیلوگرم شیرخام ۱۸۰۰۰تومان بود و امروز با نرخ ۴۷.۵۰۰تومان، درب کارخانه تحویل میشود.