رئیس هیات‌مدیره انجمن صنفی گاوداران از ابلاغ رسمی نرخ جدید لبنیات خبر داد که بر این اساس قیمت شیر خام با چربی ٣.٢ درصد ٢٣٩٠ تومان درب دامداری تعیین شده است.
دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: کارخانه‌های لبنی دوباره درخواست افزایش قیمت را به ستاد تنظیم بازار برده‌اند و با افزایش ١٤ درصدی قیمت لبنیات موافقت شده است.
متوسط قیمت کره، ماست و شیر در سال 97 نسبت به سال 96 رشد یکسان 34 درصدی داشته، اما رشد قیمتی پنیر کمی پایین‌تر، حدود 27 درصد بوده است. با این حال تورم نقطه به نقطه شیر بیشتر از این میزان و معادل 66 درصد بوده است.
تعلل ستاد تنظیم بازار در تعیین تکلیف قیمت لبنیات موجب شده تا برخی شرکت‌های لبنی از این وضعیت سوء‌استفاده کرده و به دلخواه محصولات خود را قیمت‌گذاری کنند.
گزارش‌های رسمی بانک مرکزی نشان می‌دهد، قیمت خرده‌فروشی لبنیات در هفته منتهی به سی‌ام شهریورماه نسبت به هفته مشابه سال قبل ۳۹ درصد، تخم‌مرغ ۶۹.۷ درصد و برنج ۱۴.۲ درصد افزایش داشت.
دبیر انجمن لبنی گفت: کارخانجات صنایع لبنی در ماه مبارک رمضان، محصولات خود را با تخفیف ۱۰ تا ۱۵ درصدی در سطح فروشگاه‌های تعیین شده وزارت جهاد و وزارت صنعت ارائه خواهند کرد.
مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان، افزایش خودسرانه قیمت فرآورده‌های لبنی پرمصرف را غیرقانونی دانست.
