دیابت یکی از شایعترین بیماریهای متابولیکی است؛ در این عارضه توانایی تولید هورمون انسولین در بدن از بین میرود یا بدن در برابر انسولین تولید شده مقاوم میشود بنابراین این هورمون نمیتواند عملکرد طبیعی خود را انجام دهد؛ انسولین هورمونی است که مواد غذایی و نشاستهای را در بدن به انرژی تبدیل میکند.
نتیجه یک مطالعه بینالمللی نشان میدهد ابتلا به بیماری دیابت نوع 2 در جوانی احتمال مرگ و میر ناشی از بیماریها قلبی و سکته مغزی را 60 درصد افزایش میدهد.
مسلما یکی از محبوبترین دانههای آجیل، پسته است. بافت بینظیر و طعم خاص پسته، آن را به یک مغز خوشمزه و پرخاصیت تبدیل کرده است که بهترین میان وعده به شمار میرود.
محققان دانشگاه آیوا براین باورند که چربی زیاد در قلب یک ویژگی شایع در دیابت و چاقی است و میتواند خطر نارساییهای قلبی را در افراد مبتلا به دیابت دو تا پنج برابر افزایش دهد.
