دبیر کل کانون انجمن های صنایع غذایی پس از اشاره به تاثیر نوسان نرخ دلار بر صنعت غذا عنوان کرد: در بخشهای دیگر مثل حقوق و دستمزد هم با افزایش هزینه روبهرو بودیم. برهمین اساس منطقی نیست که فکر کنیم صنایع مختلف با افزایش قیمت کمتر از 25 درصد مواجه باشند و کار خود را با نرخی کمتر از این درصد پیگیری کنند.
رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران از کاهش چهار درصدی صادرات محصولات کشاورزی در 9 ماه امسال در همسنجی با مدت مشابه پارسال خبر داد.
رئیس سازمان ملی استاندارد با اشاره به دستاوردهای علمی این سازمان در سطح جهانی گفت: اکنون استاندارد غذایی و کشاورزی 18 کشور توسط این سازمان تدوین و تنظیم میشود.
رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با اشاره به توقف طرح کلان ملی مدیریت و سیاستگذاری خطر آلایندههای غذایی، گفت: بررسی تقلبات و آلایندههای غذایی از جمله اولویتهای این موسسه علمی است که در این راستا طرحهای تحقیقاتی در زمینه تقلبات زعفران در دستور کار قرار دارد.
مدیرکل صنایع غذایی وزارت صنعت با اشاره به تفاوت حدود ۷۰ درصدی قیمت روغن نباتی از یک برند تا یک برند دیگر گفت: وزارت جهاد کشاورزی در زمینه توسعه کشت دانههای روغنی فعالیت خوبی انجام داده، اما باید به اقتصاد صنعت روغنکشی و خروجی آن یعنی کنجاله و روغن خام بیشتر توجه کند.
آرمان خالقی اظهار کرد: ۲۳ میلیون تُن محصول کشاورزی در ایران تلف میشود که اگر این مقدار به دو سوم کاهش یابد به صرفهجویی ۹ میلیون دلاری در سال میرسیم.
برنامه صادراتی بخش صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی کشور در سال 1395 از نظر ارزشی نزدیک به سه میلیارد دلار پیشبینی شده بود که 2میلیارد و 958 میلیون دلار صادرات محقق شد که نشاندهنده تحقق 98درصدی برنامه است.
مدیر عامل شرکت شهرکهای صنعتی بوشهر گفت: اعضای کنسرسیوم صادراتی خرمای بوشهر به نمایندگی از واحدهای تولیدی و فرآوری خرمای استان به نمایشگاه صنایع غذایی روسیه اعزام شدند.
آیا میتوان با وضع مالیات بر تولید و مصرف مواد غذایی آسیبرسان به سلامت عمومی، مصرف این محصولات را کنترل کرد؟ در این صورت چه بر سر صنایعی مانند صنایع تولید شکر یا تولیدکنندگان نوشابههای گازدار خواهد آمد؟ این گزارش میکوشد پاسخی برای این پرسشها فراهم کند.
دبیرکل کانون صنایع غذایی گفت: نمایندههای قطری در روزهای گذشته از دو کارخانه صنعت غذا و نوشیدنی در ایران بازدید کردند، و برای ارسال مواد غذایی و نوشیدنی توافقاتی نیز انجام شده است.
سازماندهندگان نمایشگاه سالانه «گلف فود» دبی میگویند 46 صادرکننده ایرانی در نمایشگاه امسال شرکت کردهاند که تعداد آنها نسبت به سال گذشته دو برابر شده است.
