حذف یارانه آرد، قیمت برخی انواع نان را گران کرده است اما مقامات دولتی میگویند نان سنتی گران نمیشود. حالا هم وزیر جهاد کشاورزی از یارانهای جدید خبر داده است.
در حالی که برخی اخبار از افزایش قیمت نان حکایت میکردند، وزارت جهاد کشاورزی این موضوع را تکذیب کرد. مدیر کل بازرسی این وزارتخانه نیز از مردم خواست گرانی نان را گزارش دهند.
یارانه آرد از روز گذشته حذف شده است و این موضوع قیمت نان فانتزی را افزایش داده. در این میان، رئیس کانون صنایع آرد و نان ایران بر ضرورت اصلاح در نظام قیمتگذاری گندم و آرد تاکید کرده است.
قیمت گندم در سال جاری برای خرید تضمینی از کشاورزان ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شد. این در حالی است که قیمت این محصول در سال گذشته ۷۵۰۰ تومان بود. البته آنطور که فعالان صنعتی میگویند آرد و گندم با قیمتهایی بالاتر از ۱۲ هزار تومان به دست آنها میرسد که گاه رشدی ۱۳ برابری نسبت به سال گذشته دارد.
قیمت گندم دولتی برای اصناف و صنایع ۴.۵ برابر افزایش یافت. این موضوعی است که رئیس کانون انجمنهای صنایع غذایی مطرح کرد. اما این اتفاق روی کدام بازارها تاثیر میگذارد؟
آمارهای شرکت بازرگانی دولتی حکایت از آن دارد که سهمیه آرد نانهای صنعتی و فانتزی در کشور تنها ۱۵درصد از کل آرد توزیعی بوده و چیزی در حدود ۵۰درصد در بازار آزاد به فروش میرسد.
اگرچه تعدادی از نانواییهای آزادپز مشهد مدعی هستند که با کمبود آرد مواجه اند اما رئیس اتحادیه نانواییهای مشهد و سرپرست فرمانداری مشهد معتقدند این فضاسازیها توسط افرادی انجام میشود که میخواهند از طریق تحمیل خواسته خود آرد مازاد دریافت و برای ادامه فعالیت نانواییهای غیرمجاز در این شهر از آن استفاده کنند.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: حدود هفت میلیون تن گندم با کمتر از نصف قیمت به ۷۰ هزار نانوایی در سطح کشور عرضه میشود تا نان به نرخ ارزان در اختیار مردم قرار گیرد.
رئیس انجمن تولیدکنندگان نانهای صنعتی اعلام کرد که با وجود افزایش غیرقانونی قیمت آرد از سوی کارخانههای تولیدکننده، هنوز افزایش قیمت به صورت رسمی برای نان صنعتی تصویب و ابلاغ نشده اما ممکن است این افزایش قیمت به صورت غیرقانونی به نان صنعتی هم سرایت کند.
