عضو کمیسیون مواد غذایی اتاق اصناف ایران گفت: سیب زمینی های وارداتی به ایران محصول داخل کشور هستند که در کشورهای اطراف انبار میشوند به هنگام کمبود به اسم کشور ثالث به کشور ما وارد میشود.
هر سال این موقع دیگر تمام جنسهایی که آورده بودیم فروش رفته بود. حتی وقتی کرونا بود هم اوضاع بازار به این بدی نبود. دو سال گذشته بدترین سالهای ما بوده و هست. مردم پولی برای خرید ندارند. این روزها وضع دستفروشها از ما خیلی بهتر است.
غلامرضا خدامی، رئیس اتحادیه صنف فروشندگان آجیل و خشکبار تهران گفت: افزایش نرخ ارز در کنار خشکسالیهای اخیر، کاهش تولید داخلی، سرمازدگی و گرمازدگی باعث شده به طور متوسط بیش از ۲۰۰ کالا در این صنف رشد قیمت ۲۰ تا ۲۵ درصدی داشته باشد. ولی آجیل مورد نیاز برای ایام نوروز تامین است و کمبودی وجود ندارد.
از آنجایی که سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای سنتی شب سال نو محسوب میشود، بنابراین هزینه پخت این غذای سنتی هم با توجه به افزایش نرخ تورم و ... اهمیت پیدا میکند. اما هزینه پخت سبزی پلو با ماهی شب عید در آستانه نوروز ۱۴۰۴ چقدر است؟
محسن هادی زاده مدیرعامل پروتئین گستر سینا در مراسم جشن رمضان که با حضور کارگران، کارمندان و مدیران شرکت گوشتیران برگزار شد بر اهمیت همدلی و همکاری بین پرسنل برای دستیابی به اهداف فروش، توسعه و ارتقای شرکت تأکید کرد.
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی تهران گفت: قیمتگذاری در این صنف به صورت دستوری انجام نمیشود و هر قنادی یا شیرینی فروشی بر اساس کیفیت مواد اولیه و محصول خود نرخ تعیین میکند.