کارشناسان، نبود تخصص و علم‌گرایی و همچنین مشکلات زیرساختی را عامل نابسامانی کالاهای اساسی عنوان می‌کنند و در کنار این موارد، شواهد حاکی از نبود هماهنگی بین دستگاه‌های متولی است. هرچند اخیرا وزارت صمت و کشاورزی طی جلسه‌ای مشترک سعی در پوشاندن آن داشتند.
دبیر ستاد تنظیم بازار، با بیان اینکه ۸۰ نقطه در میادین میوه و تره‌بار استان تهران به عنوان غرفه عرضه مستقیم میوه، فعالیت خواهند کرد، گفت: در خصوص تامین روغن مورد نیاز کشور مشکلی وجود ندارد اما به علت حساسیتی که در بازار ایجاد شد توزیع در فروشگاه‌های خاص صورت می‌گیرد.
روغن در فروشگاه‌های زنجیره‌ای سهمیه‌بندی شد. به هر سبد خرید، فقط دو روغن تعلق می‌گیرد. رئیس اتحادیه فروشگاه‌های زنجیره‌ای با تایید این خبر می‌گوید: دولت مشکل کمبود روغن را تا دو ماه دیگر بر طرف می‌کند. از مردم می‌خواهیم به اندازه نیاز روغن بخرند.
معاون نظارت و بازرسی سازمان صمت استان گفت: مشکلات بازار روغن دلایل متعددی از قبیل، قاچاق، معضلات گمرکی، نوسانات عرضه و تقاضا و تحریم دارد که باید رفع شود.
