یک مقام مسئول گفت: با توجه به پیگیریهای صورت گرفته انجمن تولیدکنندگان قارچ، قیمت قارچ تا حدودی در بازار بهبود یافت و تا حدودی از زیان پرورشدهندگان کاسته شد.
در حالی اخبار مسمومیت هموطنان غرب کشورمان بهدلیل مصرف قارچهای سمی در صدر اخبار رسانهها قرار گرفته که مسئول کمیته تشخیص مسمومیت قارچی در این زمینه میگوید: شرایط جوی و سوءاستفاده گروهی از سودجویان عامل این اتفاق بوده است.
یک متخصص طب ایرانی با تشریح برخی مضرات مصرف قارچ که باعث ایجاد بیماریها و ضایعات مختلف در انسان میشود، گفت: افرادی که مشکل ناباروری دارند, قارچ باید کاملا از سبد غذایی آنها حذف شود چرا که قارچ قاطع نسل است.
