پس از افزایش قیمت پیاز و عبور آن از مرز 40 هزار تومان در هر کیلو، دولت عوارض صادراتی این محصول را تا 100 درصد افزایش داد. اما آیا صادرکنندگان مقصر گرانی پیاز هستند یا آنها صرفاً هزینه بی‌تدبیری دولت را می‌پردازند؟
با شروع فصل زمستان باز هم قیمت پیاز نجومی شد. تا جایی که در برخی مناطق پیاز با قیمت بالاتری نسبت به موز عرضه می‌شود. این محصول نیز همچون دلار وارد کانال 40 هزار تومان شده است. در این بین صادرات پیاز و احتکار آن دلیل اصلی گرانی پیاز شناخته می‌شود.
معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی عوارض دو محصول پرمصرف سیب زمینی و پیاز را موقتی اعلام کرد و وعده حذف آنها را برخلاف قانون و مرتبط با تعادل قیمت‌ها در بازار داخل دانست.
رییس اتحادیه بارفروشان از کاهش قیمت گوجه فرنگی به کمتر از ۱۰ هزارتومان از پنجم اردیبهشت ماه خبرداد و گفت: امروز قیمت گوجه فرنگی در میدان عمده فروشان تره بار بین ۷ تا ۱۲ هزارتومان شده است.
در حالی‌که قیمت خرید تضمینی هرکیلوگرم پیاز فقط حدود ۶۰۰ تومان است کشاورزان می‌گویند که بهای تمام شده این محصول حدود دو هزار تومان می‌شود و همین موضوع موجب زیان سنگین کشاورزان شده است.
مدیرکل دفتر محصولات علوفه ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: اکنون قیمت هر کیلوگرم پیاز در سر مزرعه بین دو هزار و ۵۰۰ تا چهار هزار تومان است و با توجه به برداشت پیاز استان‌های اصفهان و مرکزی کمبودی در تامین پیاز نداریم و به‌زودی با عرضه آنها، نرخ این محصول کاهش می‌یابد.
آمارها نشان می‌دهد در حال حاضر بیشترین تورم نقطه‌به‌نقطه در بین اقلام خوراکی در بهمن ماه امسال مربوط به پیاز بوده که نسبت به بهمن سال گذشته حدود 100 درصد افزایش قیمت داشته است.
رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی با بیان اینکه پیاز جنوب در راه بوده و بخشی از آن به بازار تزریق شده است، گفت: قیمت پیاز کاهش یافته است و بازار آن در روزهای آینده به ثبات بیشتری خواهد رسید که قیمت کف پیاز زرد ۴۰۰۰ تومان است.
قیمت سیب‌زمینی بعد از آزادسازی صادرات آن روند صعودی به خود گرفته و به قیمت ۷ تا ۱۰ هزار تومان در مناطق مختلف عرضه می‌شود که در این آشفته بازار گرانی آن متهمان زیادی دارد.
آخرین آمار پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی مربوط به سال ۱۳۹۶ است و این در حالیست که ستاد تنظیم بازار هر روز قانون جدیدی را صادر می‌کند و وزارت جهاد کشاورزی هیچ برنامه‌ای برای کشاورزان ندارد.
رئیس اتحادیه بارفروشان با بیان اینکه نرخ هر کیلوگرم سیب‌زمینی در میدان مرکزی میوه و تره‌بار، بین ۴ تا ۶ هزارتومان است، گفت: حدود یک ماه دیگر با ورود سیب‌زمینی مناطق اصفهان و همدان به بازار، این محصول ارزان می‌شود.
رئیس اتحادیه فروشندگان میوه از کاهش قیمت پیاز در روزهای آینده خبر داد و گفت: با توجه به سیل‌های اخیر در استان‌های مختلف کمبودی در تامین میوه‌های تابستانه نداریم. بنابراین قیمت میوه‌ها در فصل تابستان گران نخواهد شد.
هزینه خرید کالاهای سبد اقلام مصرفی خانوارهای ایرانی سنگین‌تر شد، تورم پیاز در فروردین ماه سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته به بیش از 459 درصد رسید، تورم رب گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی در این بازه زمانی به ترتیب به بیش از 234 درصد و 207 درصد رسید.
دبیر ستاد تنظیم بازار بیان اینکه قیمت تخم مرغ افزایش نمی‌یابد، گفت: برای تنظیم بازار ماه رمضان سهمیه برنج، شکر، روغن، گوشت قرمز و گوشت مرغ را به همه استان‌ها اعلام کردیم.
