قیمت مرغ، روغن، برنج، گوشت و ... در ماه رمضان بیش از سایر ایام سال برای مردم اهمیت مییابد. گرچه عوامل داخلی نشان از افزایش قیمت این محصولات در ماه رمضان دارد، اما حالا فعالان صنفی بحران اوکراین را عامل جدیدی برای احتمال کمبود و گرانی مرغ و روغن در ایران میدانند.
با ادامه جنگ روسیه و اوکراین، قیمت مواد غذایی در جهان افزایش پیدا کرده است. با توجه به واردات گسترده گندم روسیه توسط ایران، این نگرانی ایجاد شده که مبادا گندم و دیگر نهادههای دامی با کمبود مواجه شوند. آیا کمبود گندم در ایران جدی است؟
قیمت سیبزمینی بهرغم وعده ارزانی، کاهش نیافت. چراکه همچنان این محصول قطرهچکانی عرضه میشود. حتی برخی اخبار از فاسد شدن سیبزمینیهای شب عید حکایت دارد. رئیس اتحادیه بارفروشان تهران با تائید این خبر گفت: گروهی از محتران با دپوکردن سیبزمینیها، به دنبال بالابردن قیمتها بودند.
دولت با واردات مرغ منجمد از برزیل و ترکیه تنظیم بازار شب عید را در دستور کار قرار داد. با این حال دبیر انجمن تولیدکنندگان مرغ میگوید: بهرغم قیمت پایینتر مرغ منجمد خارجی نسبت به مرغ گرم، این محصولات بدون مشتری ماندند. اما قیمتها تا حدودی کاهشی شدند.
سیب میوه تزئینی شب عید شد. این در حالی است که سالهای گذشته موز میوه محبوب نوروز شناخته میشد. رئیس اتحادیه بارفروشان تهران با تائید این خبر گفت: امسال تقاضا برای خرید میوه شب عید کاهش پیدا کرد و مردم میوه را دانهای میخرند.
تشدید تحریمها و بلوکهشدن ارزهای ایران، باعث شده مقامات ایرانی به فکر تهاتر کالا با کشورها باشند. از این رو، ایران از چندی پیش رایزنی خود با برزیا را برای تهاتر کود با دانههای روغنی آغاز کرد. در صورت نهاییشدن توافقات، ایران به ازای صادرات مواد پتروشیمی، اوره و کود از برزیل دانههای روغنی دریافت میکند.
نمایندگان مجلس شورای اسلامی به وزارت جهاد کشاورزی اجازه دادند تا مشوق هایی را به منظور تامین امنیت غذایی و ارتقای ضریب خوداتکایی در تولید محصولات راهبردی کشاورزی در نظر بگیرد.
در پی آسیب شدیدی که جنگ به قیمت غلات و زنجیره تامین کالاها وارد کرد قیمت ۱۰۰ بوشل گندم (حدود ۷/ ۲ تن) تقریبا ۴۰ درصد افزایش داشته است.اوکراین و روسیه در کنار هم حدود ۱۴ درصد از تولید آرد جهان را بر عهده داشتند.
قیمت شلغم کاهش یافت. طی هفتههای اخیر قیمت هر کیلو شلغم تا ۳۲ هزار تومان بالا رفت، اما رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: به محتکران اخطار دادیم چنانچه شلغم را به بازار عرضه نکنند، این محصول هم مشمول نرخگذاری دستوری میشود. مصطفی دارایینژاد همچنین از آغاز عرضه میوه شب عید از این هفته خبر داد.
