مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: اگر دولت همین میزان ارزی که قرار است برای واردات مرغ تخصیص دهد که حدود ۲۰۰۰ تومان بیشتر از یارانهای است که در ارتباط با ذرت و کنجاله سویا به مرغداران میدهند را به نرخ مصوب مرغ اضافه میکرد، قطعا بازار مرغ نظم بیشتری داشت.
گوشت گران شد و حالا فروش گوشت قسطی به تهران رسیده است. قصابی برخی محلههای تهران به برخی کارمندان گوشت قسطی میفروشند! به گفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران، این روزها وضعیت بازار گوشت خاص است و شب عید کمبود گوشت داریم. در برخی محلههای تهران افراد خیر هستند که سرمایه دارند و گوشت را به مردم قسطی میفروشند.
آمارهای هفته گذشته ستاد تنظیم بازار حاکی از آن بود که واردات گوشت از ۸۰۰ هزار تن به کمتر از ۱۰۰ هزار تن و واردات کره از ۵۰ هزار تن به ۵ هزار تن رسیده است. آیا کاهش مصرف به دلیل افزایش قیمت این دو محصول در سال ۹۹ تاثیری بر افت شدید واردات گوشت و کره داشته است یا خیر؟
سرپرست سازمان امور عشایر گفت: با شیوع کرونا مصرف گوشت قرمز در کشور ۴۰ درصد کاهش یافته که این مساله باعث انباشت دام شده و بیشترین ضرر را به اقتصاد عشایر وارد کرده است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی درباره آخرین وضعیت قاچاق دام گفت: به سبب گستردگی مرزنشینی، در برخی نقاط گاها اختلاف چندبرابری قیمت دام، کولهبران را وسوسه میکند که ۱ تا ۳ راس دام را با خود ببرند چرا که قیمت کنونی هر دام در کشور ما ۲ میلیون تومان است و آن سوی مرزها ۸ تا ۹ میلیون تومان پول بابت دامهای ایرانی میدهند.
در هفته گذشته قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز گوساله و گوسفندی از مرز ۱۴۰ هزار تومان عبور کرد که این موضوع، باعث کاهش سهم مصرف این محصول در سبد خانوارهای ایرانی میشود.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی میگوید:فعلا نه قیمت گوشت قیمت بالا رفته و نه نگرانی جدیای درباره افت کاهش تولید دام وجود دارد. اما دلیل این مساله، کاهش ۴۰ درصدی تقاضا برای خرید گوشت قرمز است. به عبارتی کاهش تقاضا سبب شده که فعلا قیمت گوشت تغییر نکند و نگرانی درباره تولید گوشت قرمز وجود نداشته باشد.
رئیس اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی میگوید: با افزایش قیمت گوشت و مرغ قیمت سوسیس و کالباس نیز بیش از 50 درصد گران شده و میزان مصرف و خرید مردم نیز 50 درصد افت کرده است.
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی میگوید: در یک سال گذشته پس از حذف ارز دولتی قیمت گوشت روند ثابتی به خود گرفت. در حال حاضر هرچند واردکنندگان گوشت ارز نیمایی دریافت میکنند اما قیمت گوشت نسبت به سایر کالاها ارزانتر است.
توزیع گوشت، غذا یا هر کالای اساسی دیگری از مساجد و اماکن مذهبی موضوع تازهای نیست. اخیرا نیز برخی مساجد کالاهای اساسی از جمله برنج، مرغ، گوشت و ... را کمتر از نرخ مصوبی که دولت تعیین کرده به مردم عرضه میکنند. اما آیا این اقدام قانونی است و تاثیری بر نظم بازار نمیگذارد؟
رئیس اتحادیه گوشت گاو تهران میگوید: در حال حاضر قیمت گوشت گاوی درجه یک بین ۸۵ تا ۹۰ هزار تومان است. قیمت گوشت مخلوط نیز ۷۵ هزار تومان است که مردم میتوانند گوشت مورد نیاز برای ماه رمضان را از واحدهای صنفی سراسر کشور تهیه کنند.
در حالی در آخرین ماه سال گذشته تامین هزینههای مردم با افزایش ۲۲ درصدی نسبت به همین ماه در سال ۱۳۹۷ همراه بوده که در این بین بالاترین رشد هزینه مربوط به حمل و نقل است و فقط گروه گوشتها کاهش قیمت داشتهاند.
درحالی که قیمت گوشت شقه گوسفندی در برخی نقاط تهران تا ۱۶۰ هزار تومان افزایش یافته بود اما اکنون کاهش یافته و حدود ۱۰۰ تا ۱۱۰ هزار تومان در تهران به فروش می رسد هر چند که هنوز در مقایسه با قیمت واقعی خود حدود ۳۰ هزار تومان فاصله دارد.
مدیرکل دفتر قرنطینه و امنیت زیستی سازمان دامپزشکی کشور گفت: تاکنون هیچ موردی از ابتلای دامها به ویروس کرونای جدید گزارش نشده بنابراین فرآوردههای آنان نیز آلوده نخواهند بود و تنها آلودگی به صورت ثانویه و آن هم از طریق انسان آلوده در تماس با سطح فرآورده امکان پذیر است.
پنج گروه از کالاها و خدمات مصرفی در مهر ماه امسال افت قیمت داشتهاند که گروه سبزیجات شامل سبزیها و حبوبات با افت قیمت ۴٫۶ درصدی در مهر ماه نسبت به شهریور ماه بیشترین کاهش قیمت را داشته است.
مدیرکل دفتر برنامهریزی، تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صمت، گفت: با کاهش محسوس قیمت دام سبک و سنگین، شرکتهای فعال در حوزه تولید و بستهبندی گوشت نیز مکلف شدند متناسب با این روند قیمتهای خود را کاهش دهند.
