در هفته گذشته قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز گوساله و گوسفندی از مرز ۱۴۰ هزار تومان عبور کرد که این موضوع، باعث کاهش سهم مصرف این محصول در سبد خانوارهای ایرانی میشود.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی میگوید:فعلا نه قیمت گوشت قیمت بالا رفته و نه نگرانی جدیای درباره افت کاهش تولید دام وجود دارد. اما دلیل این مساله، کاهش ۴۰ درصدی تقاضا برای خرید گوشت قرمز است. به عبارتی کاهش تقاضا سبب شده که فعلا قیمت گوشت تغییر نکند و نگرانی درباره تولید گوشت قرمز وجود نداشته باشد.
رئیس اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی میگوید: با افزایش قیمت گوشت و مرغ قیمت سوسیس و کالباس نیز بیش از 50 درصد گران شده و میزان مصرف و خرید مردم نیز 50 درصد افت کرده است.
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی میگوید: در یک سال گذشته پس از حذف ارز دولتی قیمت گوشت روند ثابتی به خود گرفت. در حال حاضر هرچند واردکنندگان گوشت ارز نیمایی دریافت میکنند اما قیمت گوشت نسبت به سایر کالاها ارزانتر است.
توزیع گوشت، غذا یا هر کالای اساسی دیگری از مساجد و اماکن مذهبی موضوع تازهای نیست. اخیرا نیز برخی مساجد کالاهای اساسی از جمله برنج، مرغ، گوشت و ... را کمتر از نرخ مصوبی که دولت تعیین کرده به مردم عرضه میکنند. اما آیا این اقدام قانونی است و تاثیری بر نظم بازار نمیگذارد؟
رئیس اتحادیه گوشت گاو تهران میگوید: در حال حاضر قیمت گوشت گاوی درجه یک بین ۸۵ تا ۹۰ هزار تومان است. قیمت گوشت مخلوط نیز ۷۵ هزار تومان است که مردم میتوانند گوشت مورد نیاز برای ماه رمضان را از واحدهای صنفی سراسر کشور تهیه کنند.
در حالی در آخرین ماه سال گذشته تامین هزینههای مردم با افزایش ۲۲ درصدی نسبت به همین ماه در سال ۱۳۹۷ همراه بوده که در این بین بالاترین رشد هزینه مربوط به حمل و نقل است و فقط گروه گوشتها کاهش قیمت داشتهاند.
درحالی که قیمت گوشت شقه گوسفندی در برخی نقاط تهران تا ۱۶۰ هزار تومان افزایش یافته بود اما اکنون کاهش یافته و حدود ۱۰۰ تا ۱۱۰ هزار تومان در تهران به فروش می رسد هر چند که هنوز در مقایسه با قیمت واقعی خود حدود ۳۰ هزار تومان فاصله دارد.
مدیرکل دفتر قرنطینه و امنیت زیستی سازمان دامپزشکی کشور گفت: تاکنون هیچ موردی از ابتلای دامها به ویروس کرونای جدید گزارش نشده بنابراین فرآوردههای آنان نیز آلوده نخواهند بود و تنها آلودگی به صورت ثانویه و آن هم از طریق انسان آلوده در تماس با سطح فرآورده امکان پذیر است.
پنج گروه از کالاها و خدمات مصرفی در مهر ماه امسال افت قیمت داشتهاند که گروه سبزیجات شامل سبزیها و حبوبات با افت قیمت ۴٫۶ درصدی در مهر ماه نسبت به شهریور ماه بیشترین کاهش قیمت را داشته است.
مدیرکل دفتر برنامهریزی، تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صمت، گفت: با کاهش محسوس قیمت دام سبک و سنگین، شرکتهای فعال در حوزه تولید و بستهبندی گوشت نیز مکلف شدند متناسب با این روند قیمتهای خود را کاهش دهند.
رشد هزینه خانورهای شهری کشور در سال گذشته نسبت به درآمد آنها بیشتر بوده است، به عبارتی در حالی که هزینه این خانوارها در سال 97 نسبت به سال 96 رشد 19.3 درصدی داشته، درآمد آنها رشد 18.6 درصدی کرده است.
هر یک کیلوگرم گوشت گاو یا گوساله که در پایان فروردین ماه سال 97 معادل 39 هزار و 527 تومان به فروش میرفت، در ماه پایانی سال مذکور تا رقم 86 هزار و 826 تومان بالا آمد. تورم این محصول توسط مرکز آمار ایران تا 119 درصد گزارش شده است.
قیمت گوشت در بهمن ماه سال جاری نسبت به بهمن ماه سال قبل دو برابر شده، تورم نقطه به نقطه بهمن ماه امسال 92.4 درصد است. این شاخص نسبت به دی ماه امسال حدود 16 درصد رشد کرده است.
روزنامههای جمهوری اسلامی و خراسان به ترتیب از برنامه خودروسازان برای شکستن قیمتها و تدابیر دولت برای تغییر مسیر توزیع گوشت وارداتی به سوی اقشار ضعیف خبر میدهند. روزنامه قانون با دیدگاه انتقادی به موضوع اختصاص هزار میلیارد تومان برای جبران خسارت سهامداران پدیده پرداخته و در نهایت روزنامه ایران پدیده پشت بامفروشی در تهران را زیر ذرهبین برده است.